Bolsas de alta barrera para el envasado de cebollas

Bolsa AB

Eurocebollas en su linea de desarrollar nuevos métodos de envasado, presenta la bolsa plástica de Alta Barrera que permite seguir eliminando los costos de conservación, energía, elaboración e infraestructura. Siendo óptima para pequeñas producciones y los canales Horeca, Artesanal y Foodservice.

Con el nuevo envasado en bolsa plástica de Alta Barrera y siguiendo la línea marcada por anteriores desarrollos, se optimizan costes pues desaparecen los de conservación ya que se almacena a temperatura ambiente con una caducidad de 18 meses, sin necesidad de cámaras de congelación o de frío; por otro lado la bolsa plástica AB se incorpora directamente a la línea lo que supone un importante ahorro de energía, mano de obra y tiempo, no son necesarios equipos de cocción ni operarios cualificados. En su calidad de listo para usar ahorra en ingredientes como los aceites e infraestructura en picadoras y calderas. En su manipulación optimiza los riesgos laborales, pues desaparecen abrelatas, astillas metálicas etc. así como los accidentes por caída de pesadas latas. Los residuos son de muy poco volumen y no contaminantes. La cebolla lista para usar, dota al producto de un alto rendimiento siendo 100 % aprovechable, sin perder versatilidad existiendo diferentes formatos, tipos de corte y fórmulas. Es idónea para su uso en pequeñas producciones y artesanales como cárnicas, panaderías etc. Además del canal Horeca y el Foodservice. <

Un paso adelante en calidad por la supresión de puntos críticos en la línea de producción, ofreciendo un producto con trazabilidad de las materias primas. Eurocebollas certifica su calidad a través del sello de calidad ISO 9001:2008.

Una apuesta de futuro:

• Un avance en comodidad, listo para usar.
• Ningún coste añadido de conservación, 18 meses en temperatura ambiente.
• Alto rendimiento del producto, 100% aprovechable.
• Ahorro importante, en mano de obra y tiempo.
• Versatilidad, diferentes formatos de envases, tipos de corte y formulas
• Un paso adelante en calidad, supresión de puntos críticos en la línea de producción.
• Garantía alimentaría, producto con trazabilidad de las materias primas.
• Calidad registrada, ISO 9001:2008.

ENVASE
El envasado se realiza en bolsas plásticas de alta barrera, con capacidad para 3 y 5 kg. Estas constan de una barrera externa metalizada y una barrera interna transparente y su llenado se realiza a través de una boca que se termosella.

EMBALAJE
Bolsa plástica AB de 3 Kg.
Bolsa plástica AB de 5 Kg.