26 de diciembre de 2009

El desagüe es una fuente importante de energia y materiales

 Delft University of Technology


El desague no es un producto inservible sino una fuente de materias primas valiosas y de energia. Los paises en desarrollo, particularmente, se pueden beneficiar de esta nueva perspectiva. Debemos recordar que 2,600 millones de personas en el mundo, con la mayor cantidad de niños menores de 5 años, todavia no tienen servicios sanitarios apropiados, 


Fuente valiosa
El desague es generalmente visto como un subproducto peligroso, el cual se transporta por tuberias y alcantarillas y se envia a un pozo en alguna parte. Sin embargo, en las decadas recientes, las tecnologias de tratamiento para remover los componentes peligrosos del desague han sido grandemente efectivas. Realmente, el desague es una corriente mixta de materias primas valiosas de actividades economicas y/o domesticas previas.

Lujo occidental
Las plantas de tratamiento de desagues se convertiran eventualmente en plantas de reprocesamiento que produciran agua adecuada para reusarla. Esto llevara al cierre de ciclo de agua de proceso en las industrias, ciclo urbano del agua mas corto, la recuperacion de fertilizantes, particularmente fosfatos del desague casero y la conversion de la contaminacion organica en energia usable. 

Esto permitira un nuevo impetu para el proceso que podria llevar a la aplicacion de nuevas tecnologias de reprocesamiento, especialmente en areas donde el tratamiento de desagues es aun visto como un "Lujo Occidental".

Excreciones y desague

Tomemos el desague casero del mundo en desarrollo, por ejemplo. Si asumimos un 50 % de recuperacion de energia quimica, la energia potencial que se puede general de las excreciones humanas serian 200 Wh por persona por dia. No es mucho, pero podria ser suficiente para iluminar los barrios pobres de Africa. Una planta descentralizada de tratamiento de desagues podria ser tambien de gran valor para la irrigacion/fertilizacion agricola en regiones aridas. Una cuidad de un millon  de habitantes con un consumo promedio de agua de 100 litros/dia puede teoricamente irrigar y fertilizar de 1500 a 2000 hectareas de tierra arable. En esta forma, los nutrientes del desague se aprovechan y la tierra sirve como un filtro de arena para purificar el agua.

Diez millones de hectareas 

Todavía tenemos muchos obstáculos que salvar antes de llegar a esta etapa, por supuesto. Pero no debemos olvidar que la situación actual ha dado lugar a que diez millones de hectáreas de tierras agrícolas en todo el mundo se rieguen con aguas residuales con poco o sin tratamiento. Más de diez por ciento de la población mundial consume productos que son regados con desagues!!

Amman

Esta ciudad deberia realmente optar por plantas descentralizadas de tratamiento (con sistemas de tratamiento anaerobico) que rinden un extra de 5 a 6 MW de energia electrica. Esta energia podria bien ser usada para impulsar bombas de irrigacion, por ejemplo. 
Desafortunadamente Amman ha decidido usar una planta tradicional "occidental" de tratamiento. Este es un fenomeno comun en los paises no occidentales. Hay poco interes en las alternativas potenciales que a menudo son mas robustas y adecuadas para estas regiones.


http://www.tudelft.nl/live/pagina.jsp?id=42d5d2ce-cb8d-4487-98ea-9606857ee3bf&lang=en

24 de diciembre de 2009

Barranquita y el Grupo Romero

Que esta pasando en San Martin? Hay reclamos de los habitantes de la zona, pero no hay un debate abierto del tema. Los que aparentemente esta sucediendo es que se estan tirando abajo los bosques para sembrar palma aceitera sin ningun control y pasando por encima de los reclamos de los pobladores.
Se esta repitiendo en el Peru lo que se condena globalmente en Tailandia?
Ver mas detalles siguiendo el enlace del titulo.



La población del distrito de Barranquita, provincia de Lamas, región San Martin, desde el año 2006 vive enormes problemas con las empresas privadas ligadas al grupo Romero, las mismas que amparadas en la ley de promoción dela inversión N. 653 y la ley que declara de interés nacional la palma aceitera, el año 2000, han solicitado al Estado la adjudicación de tierras.

La Paradoja de Parrondo

En el mundo científico resulta ya habitual oír hablar de la Juan Manuel Rodríguez Parrondo, investigador del Departamento de Física de la Universidad Complutense de Madrid. Dicho investigador saltó a la palestra en el año 99 tras formular su universalmente conocida paradoja. Dicha paradoja nace en el momento en el cual Parrondo junto con sus colaboradores busca una explicación al inquietante e inesperado movimiento hacia la derecha en el que se ve envuelta una molécula celular sometida a dos impulsos aleatorios hacia la izquierda.
La paradoja, por poner un ejemplo muy sencillo, es la formulación matemática de la conocida máxima que dice que dos padres feísimos pueden tener hijas guapísimas. Pero como es lógico, este no es el ejemplo que utilizaremos para lanzar luz sobre esta interesante paradoja. Para verlo con claridad realizaremos un experimento en el que se vera con claridad como podemos llegar a construir un experimento aleatorio con tendencia a ganar, a partir de dos con la tendencia contraria.


            Realizaremos por tanto dos juegos :


Juego A
Probabilidad de ganar
Probabilidad de perder
1/2 - e
1/2 + e


El primero consiste en el simple lanzamiento de una moneda sesgada. Supondremos que el jugador se encuentra en medio de una escalera. El jugador pretende llegar hasta arriba de la escalera por medio del juego. Si gana en el juego A, subirá un escalón y si pierde bajará uno.

 Dado que la los sucesos acierto y fallo no son equiprobables, vemos claramente que este en un juego con una tendencia al fallo y que de jugarlo un numero suficientemente elevado de veces llegaríamos hasta la base de la escalera. Así este juego parece muy tonto, de forma que para darle mayor dramatismo imaginémonos que el peldaño en el que se encuentra el jugador representa su capital. Si llega abajo a la base de la escalera se encontrara arruinado.
  
Proponemos ahora al jugador un segundo juego algo mas complejo. En este juego hay dos monedas sesgadas con distintas probabilidades de acierto y de fallo cada una. Imaginémonos ahora que la escalera en la que se encuentra el jugador tiene los peldaños numerados. El juego B consistirá en que  si el jugador se encuentra en el momento de realizar el juego en un peldaño múltiplo de 3 (se encontrara en un peldaño u otro según el resultado de aciertos o fallos en tiradas anteriores), lanzara una moneda con una clara tendencia a hacerle perder (probabilidad de acierto 1/10 -e ), en caso de que no se encuentre en un peldaño múltiplo de 3 lanzara una moneda también sesgada, pero esta vez en su favor (probabilidad de acierto 3/4-e).
  
 
Juego B
Es su capital múltiplo de 3?
NO



Moneda 2
Probabilidad de ganar
Probabilidad de perder
Moneda 3
Probabilidad de ganar
Probabilidad de perder
3/4 - e
1/4 + e
1/10 - e
9/10 + e

 El jugador se podrá encontrar en tres situaciones, en un escalón múltiplo de 3, en escalón múltiplo de 3 + 1, o bien en escalón múltiplo de 3 + 2. Si el jugador se encuentra por ejemplo en el peldaño 8, la probabilidad de subir al 9 será de casi el 75%, puesto que tirara la moneda buena y la de descender de casi el 25%. Vemos de esta forma que las tiradas se encuentran “encadenadas” al resultado precedente, con lo que tendremos aquí una cadena de Markov.

Intuitivamente pensamos que este será un juego con tendencia a ganar pues parece razonable el creer que emplearemos la moneda buena en 2 de cada 3 tiradas. Pero fijándonos bien vemos que la frecuencia no tiene porque ser esta, pues la moneda que empleemos vendrá determinada en función de la altura en escalones en la que nos encontremos. El siguiente ejemplo nos hace ver que la moneda mala se utiliza con mayor frecuencia que 1/3
Situándose el jugador en el peldaño 9, tira la moneda mala, con lo que tendrá casi el 90% de probabilidad de descender. Estando en el peldaño 8, lanza la moneda buena que le da casi un 75% de probabilidad de ascender, lo cual le obliga de nuevo a usar la moneda mala. En este cortísimo ejemplo, de las 3 tiradas realizadas, 2 se realizan con la moneda tendente al fallo. La conclusión será por tanto que también jugando un numero suficiente de veces al juego B acabaremos en la base de la escalera.
   


 Llegados a este punto, ya hemos observado como ambos juegos nos llevarían a grandes perdidas a largo plazo jugados independientemente. Ahora bien, la realizando un juego que sea combinación de los dos anteriores es cuando nos topamos con la paradoja, puesto que el nuevo juego nos resultará favorable. Lo curioso es que dicha paradoja se da independientemente de la secuencia que sigan estos juegos. Quiere decir esto que eligiendo en cada escalón, al azar que juego jugamos, obtendremos ganancias a largo plazo, aunque la ganancia máxima la obtendremos siguiendo la secuencia AABBAABBAABB...
 
Como es lógico, esta paradoja se da bajo condiciones muy concretas. Si uno va al casino, no debe pensar que acabará ganando si juega a dos juegos mal. En el experimento realizado se da la paradoja a causa del “efecto trinquete” (ratchet). Este efecto se da de la siguiente forma : El juego A actúa como un “mecanismo de trinquete”.Un trinquete es una pestaña que hace que una rueda dentada tan solo pueda girar en un sentido (mecanismo de las carracas o de los relojes cinéticos) y por tanto acumule las ganancias obtenidas en cada giro.
La tendencia ganadora del juego combinado ya se encuentra en B (aunque jugando tan solo a B este tendencia ganadora se ve enmascarada por la moneda mala). La misión del juego A en el juego combinado es la de redistribuir las frecuencias con las que se juegan las monedas del juego B, haciendo que la moneda buena se lance en un mayor numero de ocasiones. De modo que el “efecto trinquete” causado por A, hace que se acumulen las ganancias que nos da la moneda buena del juego B, obteniendo así ganancias netas.
Desde su formulación se ha investigado acerca de sus posibles aplicaciones a otros campos alejados de la física. Se especula con la posibilidad de encontrar nuevas formas  para separar moléculas, crear pequeños motores e incluso con encontrar aplicaciones genéticas de la paradoja. De hecho el proceso evolutivo se cree que puede deberse a “mecanismos de trinquete” semejantes a los vistos, que en lugar de ganancias en peldaños hayan llevado al hombre al estado actual de complejidad.

Los economistas son los que mas aplicación han encontrado de momento a la paradoja. El Dr. Sergei Maslov recientemente publicó la demostración de cómo un inversor compartiendo capital entre dos bolsas de valores a la baja, obtiene un incremento de su capital en lugar de la esperada bancarrota. Aunque admite que es aun pronto para aventurarse a aplicar el experimento al modelo de mercado actual dada su complejidad.

La paradoja tiene también manifestaciones sociales. Parrondo se aventuró a comentar en una entrevista lo siguiente: “ En educación es mejor esperar a que el buen comportamiento surja de forma espontánea y premiarlo, que tratar de imponerlo por la fuerza. La primera estrategia emplearía un “mecanismo de trinquete” y la segunda la del empujón (que además de antipática parece resultar poco eficaz). De igual forma se ha contemplado la posibilidad de que dos malos indicadores como son la tasa de nacimiento y la de mortalidad, de encontrarse ambos en declive puedan generar consecuencias favorables. 

Empaques Blister Burgopak


Los diseñadores de Burgopak han creado nuevos empaques farmaceuticos optimizados para trabajar con la maquinaria nueva. Los cuatro diseños basicos se pueden adaptar para llenar todos los requerimientos.

BLISTER UNITARIO

El novedoso diseño deslizante permite que las capsulas y las instrucciones se empaquen juntas en un formato facil de usar.
BLISTER doble
Dos empaques blister se adjuntan dentro de la funda para tener capacidad extra.
BLISTER unitario doble producto (izquierda & derecha)
Ofrece la oportunidad de empacar dos tratamientos complmentarios en un solo envase. Es perfecto para medicacion de dia y noche, las medicaciones permanecen separadas y no pueden confundirse ya que el usuario solo puede tener acceso a un producto cada vez. Para evitar cualquier confusion adicional, se pueden exhibir instrucciones separadas opuestas a la medicina relevante.
BLISTER unitario para adultos mayores
Incluye un orificio para dedo para facilitar aun mas el uso del empaque. Los diseños resistentes a niños y amistosos para ancianos han alcanzado la mas alta calificacion estadounidense (F=1) y los empaques rellenables estan actualmente bajo prueba y desarrollo.


BLISTER unitario resistente a niños
La ultima adicion de Burgopak a su serie Pharma ha exitosamente alcanzado el estandar F=1 de la Comision  de Seguridad de Producto del Consumidor de EUA para efectividad de empaque resistente a niños y amistoso para ancianos. Esto es conforme con los estandares regulatorios para empaque de prevencion de envenenamiento. 


 Esto se consiguio con resultados impresionantes (98 % y 95 % de efectividad para resistencia a niños y uso por ancianos respectivamente.)
 La flexibilidad del empaque tambien permite la incorporacion de tarjetas de premio o lealtad para pacientes, y su tamaño compacto asegura que sea idealmente adecuado para uso en viajes y trajin diario. La alta integridad estructural del empaque extiende su vida util y asegura que el paciente convenientemente mantenga intacto el empaque todo el tiempo.

22 de diciembre de 2009

El primer empaque de fibra para alimentos en Finlandia


Publicado en Packaging World Magazine, December 2009 , p. 8
Escrito por Pat Reynolds, Editor
Comercializador finlandés de alimentos introduce un nuevo tipo de bandeja que permite formas y funcionalidades fuera de lo común.
Atria, fabricante finlandés de alimentos es la primera empresa que comercializa la nueva solución para anaqueles de mercados basada en fibra, DeLight de Stora Enso. Este nuevo concepto de empaque está basado en una innovación técnica de conversión que posibilita la introducción de nuevas formas y funciones amistosas para el usuario en un empaque basado en fibra. La clave esta en su borde reforzado, el cual asegura que aun las mas difíciles formas queden juntas y se sellen eficientemente.
De acuerdo a Stora Enso, la tecnología DeLight también permite excelente impresión, mejores propiedades táctiles y beneficios de envasado sostenible.


  Comparado con materiales de empaque mas tradicionales como aluminio y CPET, DeLight es liviano, reciclable y amistoso para el usuario. DeLight se usa en horno convencional y microondas y puede congelarse. El envase es adecuado para atmosfera modificada y tiene buenas propiedades de barrera a la luz.
El concepto de producto Atria Fresh es el mayor lanzamiento de Atria en este año. Esta dirigido a atraer nuevos grupos de consumidores para alimentos frescos principalmente en el grupo de 25-45 años.”Ser fresco y moderno es el núcleo de Atria Fresh” dice la gerente de desarrollo Tanja Virtanen Leppa. La bandeja Delight representa una tecnología nueva, amistosa con el ambiente, la cual responde bien a los valores de nuestro grupo de enfoque.
“DeLight respondió bien en las pruebas de consumo como el empaque mas atractivo para alimentos listos para comer.”
La vida de anaquel refrigerada de la línea Atria Fresh es 10 días. Tanto en la bandeja como en la tapa se han incorporado materiales con barrera a gases, pero su identificación no estaba disponible al momento de publicar esta nota.



Empaque con susceptor brilla como el Mejor Producto Metalizado de AIMCAL

LA JOLLA, CA -- La Asociacion de Laminadores, Recubridores y Metalizadores Industriales - The Association of Industrial Metallizers, Coaters and Laminators (AIMCAL) otorgo el premio de Producto Metalizado del Año a Graphic Packaging International, Marietta, Georgia, por una bolsa que incorpora un susceptor para la empresa McCain Popcorn Potatoes.

Graphic Packaging fabrico el primer empaque de su genero para cocinar
 dentro de el, usando una  laminación de película PET 12um /tinta /
adhesivo en arreglo /papel 40 g /adhesivo/ susceptor en arreglo/película 
PET sellable 12 um,  impresa a 8 colores con sellos aleteados.
La estructura del empaque presenta una laminación especial QuiltWave 
(esta tiene celdas laminadas, que se expanden cuando se exponen la 
energía de las microondas, poniéndolas en contacto con el alimento. 
Esta superficie caliente muy cerca del alimento, elimina la humedad 
y crea un efecto dorado y crocante), asi como un susceptor en forma 
de malla metalizada adecuada a la papa envasada para asegurar que 
se caliente y se dore perfectamente en el microondas sin quemar el 
material de empaque. El resultado es la primera papa McCain dirigida 
a cocinado en microondas.