28 de octubre de 2010

Expropiación de Owens Illinois en Venezuela


Polar, Heinz, Nestlé y Kraft son algunos de los clientes de O-I en el área de alimentos
  EL UNIVERSAL
jueves 28 de octubre de 2010 

El Gobierno nacional oficializó la expropiación de Owens Illinois. De acuerdo a la Gaceta Oficial 39.538, de fecha 26 de septiembre, la "adquisición forzosa" de la empresa norteamericana permitirá el "fortalecimiento de la capacidad industrial del sector público en la fabricación de envases de vidrio para el pueblo venezolano". 
La medida supone el pase a manos del Estado de los bienes "muebles, inmuebles y bienhecurías presuntamente propiedad" de la compañía. 

Para Luis Vicente León, director de Datanálisis, la actuación contra Owens Illinois, se enmarca en un "mapa completo" de nacionalizaciones con las que el Estado busca el control total del sector alimentos. 

Sin embargo, aseguró que esa estrategia supone "riesgos gigantes" para los consumidores finales y para las empresas privadas que aún sobreviven en la producción de bebidas y alimentos. "Hay un riesgo evidente que proviene fundamentalmente de que el Estado utilice sus empresas como un arma política y no como un arma de producción". 

Explicó que empresas como Polar y otros grandes fabricantes de alimentos podrían enfrentarse a la negativa estatal de suministrar los envases de vidrio con la intención de "debilitarlas". 

La otra amenaza es para los consumidores finales, según afirmó León, ya que las expropiaciones realizadas hasta ahora han empeorado el rendimiento de las propias compañías tomadas. "El riesgo más grande lo recibe el consumidor final porque en verdad estos procesos de estatización lo que han hecho ha sido deteriorar la capacidad básica de producción de Venezuela". 

La torta 
El 80% de la producción de envases de vidrio de Owens Illinois estaba destinada al sector de alimentos. 

De acuerdo con datos del sector industrial, Empresas Polar es el principal cliente de Owens Illinois, a la cual suministra 66% de la producción. Del total del suministro, 66% se destina para malta y cerveza; 7% para envasado de alimentos y para Pepsicola de Venezuela 7%. El segundo cliente de la productora de envases de vidrio es Heinz a la cual se destina 11% de la producción para envasar compotas, ketchup y salsas. 

El 6% de las botellas de vidrio van a Nestlé que las destina para envasar compotas. Anayansi, distribuidor, compra el 4,5% para el envasado de jugos, licores y alimentos; mientras que Kraft compra 2,5%. El otro 10% del mercado se reparte entre otros actores. 

Owens Illinois aporta 60% de los envases de vidrio que consume el mercado mientras que el otro 40% lo cubre Prodiviesa, cuyos principales clientes son Coca-Cola, Regional, Brahama y otras industrias de alimentos. 

Al margen 
El lunes Hugo Chávez anunció la expropiación de la empresa Owens Illinois y destacó que se prepara para ejercer medidas similares con más empresas. 

Tales acciones, según el abogado Antonio Canova, responden a una constitución socialista, debido a que "la Carta Magna vigente respeta el derecho de propiedad y promueve la iniciativa privada. No hay fundamentos que sustenten las acciones del Ejecutivo". 

Asegura que aunque las medidas se realizan mediante la expropiación y el rescate, al final terminan resultando vías de hecho. 

Parte de las medidas que han estado tomando las autoridades se efectúan bajo el argumento de que existe un monopolio o un oligopolio. Canova comenta que los marcos legales regulan esas figuras para que no hayan deterioros de los servicios y mayores precios, pero apunta que "cuando se plantea el control del monopolio o el oligopolio es porque se requiere que hayan más empresas privadas y esa no es la intención". RD/ACC/MAH

Japoneses lograron producir olores con una impresora


por Mauricio Jaramillo Marín  Octubre 27 2010 @ 4:49pm
Impresora Canon
En lugar de combinar tintas, las impresoras mezclan aromas 
base que producen los olores deseados. Foto: Canon.
¿Qué tal imprimir una foto de un ramo de flores y disfrutar de su aroma? ¿O ver en televisión un limón jugoso, y poder sentir su olor hasta que se haga agua la boca? Esto ya no parece imposible gracias a algunos avances que ya han dado algunos resultados y que se podrían ver en el mercado en pocos años, entre ellos el de una universidad japonesa que, usando la tecnología actual de las impresoras de inyección de tinta, genera aromas que complementan las imágenes en el computador, el papel o el televisor.
Hasta ahora los intentos por combinar olores con las pantallas no han funcionado, pero Kenichi Okada y sus colegas de la Universidad Keio de Tokio le dijeron a la publicación NewScientist que la tecnología de inyección de tinta puede hacer realidad el sueño. “Estamos usando la capacidad de estas impresoras de expulsar pequeños chorros de material y obtener un control preciso”, le dijo al medio. En palabras simples, Okada y su equipo utilizan impresoras normales provistas por Canon, y remplazan la tinta por 4 sustancias base que, mezcladas, generan olores, y las combinan tal como lo hacen el cian, amarillo, magenta y negro para producir fotografías de alta calidad.
Hasta ahora, los resultados con aromas de limón, lavanda, manzana, vainilla, canela, menta y pomelo han sido positivos. Producir un olor le toma a una impresora 100 milisegundos (la décima parte de un segundo) y, debido al tamaño del chorro de aromas –que se mide en picolitros–, los olores producidos se disipan rápidamente y no se mezclan.
El siguiente paso del proyecto, según Okada, consiste en sincronizar los olores con fotografías, algo que con una adaptación podría lograr la misma impresora. Por lo pronto, los científicos japoneses presentarán su proyecto en la conferencia internacional ACM Multimedia 2010, que se celebrará próximamente en Florencia, Italia.
Más allá de la curiosidad que estos proyectos generan, una tecnología económica y que brindara olores precisos y por el tiempo requerido podría tener aplicaciones variadas, que van desde el entretenimiento –en cine, televisión o Internet, por ejemplo– hasta la salud. El doctor Stephen Brewster, de la Universidad de Glasgow (Inglaterra) le dijo a NewScientist que esta tecnología podría usarse con pacientes de algunos tipos de demencia, para que los olores les recuerden la necesidad de comer o de tomarse sus pastillas, algo que ya se hace en medicina pero con sistemas rudimentarios, como ventiladores que soplan sobre una infusión para generar los olores. Necesitamos una mejor manera de hacerlo, y ésta puede ser

Hasta ahora, el olor sólo ha traído fracasos.

En Japón, los desarrollos orientados al sentido del olfato no son nuevos: desde los años 60 se probaron sistemas como AromaRama y Smell-O-Vision en algunos teatros de cine, y que empleaba los sistemas de aire acondicionado y ruidosos equipos para expeler olores de acuerdo con algunas escenas. Éstos fueron un fiasco por el ruido y porque los olores permanecían mucho tiempo y se mezclaban entre sí.
Hace unos 4 años, con los avances de la tecnología informática, la firma NTT Communications intentó resucitar este viejo sueño, con aceptables resultados en cuanto a la sincronización de las imágenes y los olores. Sin embargo, el olor en el cine no ha tenido la acogida esperada, en parte porque todavía no ha llegado a la precisión esperada en los aromas, pero sobre todo, porque no todos los olores agradan a los asistentes, y algunos de ellos, incluso agradables como los de flores o pasto, pueden causar alergias.
También surgieron productos fallidos más allá de las pantallas de cine, como el DigiScent iSmell, que prometía llevar los olores al computador, pero los resultados fueron tan pobres que hasta CNET lo clasificó como uno de los peores productos de la década pasada.

26 de octubre de 2010

Lamina PET de alta barrera


-- Packaging Digest, 10/19/2010 1:24:57 PM

PlaconEcostar HB 4000 es un lamina multicapa única que cuando es convertida en un empaque de consumo, resulta en una solución ambiental verdaderamente viable para mostrar una variedad de carnes rojas, blancas, mariscos, queso, vegetales y alimentos procesados. Ecostar HB 4000 PET se presenta como una lamina coextruída patentada que comprende capas activas y pasivas con un desempeño superior de barrera al oxigeno. Una vez que esta lamina es termoformada, se crea una barrera instantánea. El resultado es una vida de anaquel extendida para productos perecibles. A diferencia de otros productos coextruídos de barrera que usan capas pasivas de barrera tipo EVOH. la lamina PET barrera de Placon tiene un espesor de capa consistente que elimina la permeación del oxigeno. El PET HB 4000 puede ser reciclado sin impacto negativo sobre la corriente de reciclado, informo la compañía.


Francia introducirá el diagnóstico médico por Internet en 2011

Al igual que se realiza en países como Suecia o Suiza, en el futuro también en Francia los médicos autorizados podrán diagnosticar a sus pacientes con una webcam y un computador
  EL UNIVERSAL
martes 26 de octubre de 2010  07:21 AM
París.- Para ahorrar en el sector de la salud, Francia ha descubierto Internet: a partir del próximo año comenzarán los primeros diagnósticos médicos a través de la red de redes, según explicó la ministra de Sanidad, Roselyne Bachelot, al diario "Le Parisien", en su edición de hoy. 

El jueves ya se publicó en el boletín oficial el decreto al respecto. Al igual que se realiza en países como Suecia o Suiza, en el futuro también en Francia los médicos autorizados podrán diagnosticar a sus pacientes con una webcam y un computador. Las recetas podrán ser enviadas vía mail a los pacientes o a las farmacias, indicó DPA. 

La nueva medida tiene como objetivo, sobre todo, las zonas rurales, donde hay carencia de personal médico.