La empresa estadounidense Fulton Innovation ha desarrollado un nuevo tipo de tecnología inalámbrica inteligente que permite el calentamiento instantáneo de sopa en envases sin el uso de microondas o estufa.
Fulton también está trabajando en la integración de su tecnología eCoupled inalámbrica en otros empaques de alimentos tales como cajas de cereales para permitir a los consumidores controlar la información nutricional, cantidades y fechas de caducidad de forma inalámbrica a través de una PC o dispositivo móvil.
La nueva tecnología eCoupled de la empresa se imprime directamente en el empaque. La sopa se calienta tirando de una pestaña y colocando el envase sobre una mesa habilitada con eCoupled. La sopa se puede calentar a una temperatura baja, media o alta.
Según Fulton, los consumidores se beneficiarán de la nueva tecnología al ser capaces de administrar mejor qué y cómo consumen a diario, y al mismo tiempo poder tomar decisiones informadas sobre los productos.
PackagingMag - Australia
19 Enero 2011
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