Materiales de embalaje sostenibles: Valen su costo?

Uno de los mayores desafíos para los productores de envases ecológicos es convencer a los consumidores de que estos materiales sostenibles valen su costo.

Muchas empresas de materiales de embalaje en todo el mundo están luchando por desarrollar materiales de embalaje sostenibles para reducir el impacto medioambiental. Sin embargo, es un proceso lento y costoso, y las empresas necesitan incorporar flexibilidad en su cadena de suministro y actualizar regularmente a los consumidores sobre su progreso para permanecer en la competencia, dice la compañía de datos y análisis GlobalData.

El informe de GlobalData, "Escenarios de Innovación en Materiales de Embalaje Sostenibles", revela que dos tercios de los consumidores en todo el mundo piensan que vivir un estilo de vida ético o sostenible es importante para crear una sensación de bienestar. Este mayor enfoque en el impacto ambiental está creando nuevas oportunidades para los productores de materiales de embalaje sostenibles.

Mayu Teeven, analista asociada de FMCG en GlobalData, dice: "La presión de los gobiernos y los consumidores está obligando a las empresas a realizar un mejor seguimiento del impacto ambiental de su embalaje. Sin embargo, persisten las preocupaciones sobre el costo, las propiedades de barrera y la seguridad del producto, la funcionalidad del producto y la escalabilidad que deben abordarse para que los materiales sostenibles aumenten su cuota de mercado ".

Al analizar el panorama del embalaje, el informe afirma que el embalaje de vidrio es visto como respetuoso con el medio ambiente pero se encuentra amenazado en un mundo donde la conveniencia es crucial. Por otro lado, aunque el crecimiento de los envases flexibles en muchas categorías se basa en el costo y la conveniencia, este se verá amenazado debido a las bajas credenciales de sostenibilidad que se percibe muchos plásticos tienen.

GlobalData ha identificado la celulosa microfibrilada (MFC) o nanocelulosa, alcohol polivinílico (PVOH), etileno alcohol vinílico (EVOH) y polietileno furanoato (PEF) como los materiales que impactan la innovación en los mercados de embalaje sostenible. MFC es un material 100% renovable a base de fibras de celulosa extraídas de la madera. Si bien el uso de MFC es actualmente un nicho y está severamente limitado por la capacidad de producción, GlobalData descubrió que tiene el potencial de reemplazar el papel y cartón existentes en los envases de alimentos y bebidas.

Teeven explica: "Los consumidores en regiones como Asia-Pacífico están acostumbrados a que las bebidas se sirvan en un formato de cartón, lo que significa que habrá menos obstáculos para aumentar la adopción. EVOH, que se compone principalmente de carbono, oxígeno e hidrógeno, es relativamente común en los mercados de Asia oriental, tales como Japón. Este es adecuado para una amplia gama de aplicaciones, pero sus beneficios ambientales pueden ser difíciles de comunicar a los consumidores, ya que este puede no ser biodegradable".

Según el informe, incluso cuando la cobertura mediática del embalaje sostenible se está generalizando y los gobiernos continúan creando una fuerte presión para cambiar a materiales más sostenibles, será difícil romper los hábitos establecidos de los consumidores.

Teeven concluye: "El mayor desafío para los productores es convencer a los consumidores de que estos materiales de embalaje sostenibles valen su costo. Aunque los fabricantes deben realizar ahorros a largo plazo para pasar a materiales más sostenibles, en el corto plazo, los precios probablemente tendrán que aumentar para cubrir los costos de investigación y desarrollo de la introducción de nuevos materiales y la modernización de maquinaria en fábricas para trabajar con los nuevos empaques ".

Anne Marie Mohan, Senior Editor,
Packaging World
07 Julio 2018