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28 de septiembre de 2011

INTI - Argentina crea embalaje para transportar sustancias peligrosas

El diseño se compone de un contenedor primario que consiste en un bidón de polietileno de alta densidad.

Por pedido de la Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA), el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) ¬–Envases y Embalajes– trabajó en el desarrollo de un contenedor destinado a transportar una sustancia peligrosa.

El mismo se pensó con el fin de transportar soluciones acuosas de nitrato de uranilo con uranio enriquecido al 20%. Esta sustancia, como todo material radiactivo, es clasificada como peligrosa desde el punto de vista de su transporte, aunque se trate de una sustancia con baja actividad.

El embalaje sería utilizado para trasladar dicha sustancia desde el Centro Atómico Ezeiza al Centro Atómico Constituyentes, donde se le incorpora a la línea de fabricación de combustibles nucleares para los reactores de investigación que opera la CNEA, los cuales están destinados básicamente a la producción de radioisótopos de uso industrial y medicinal, y a ensayos y estudios de distintos tipos de materiales.

El diseño del embalaje se compone de un contenedor primario que consiste en un bidón de polietileno de alta densidad (PEAD) con una capacidad de 25 litros y cuyo objeto es alojar la solución de uranio a transportar. Con el auxilio de piezas de inmovilización adecuadas, dicho bidón encaja dentro de un tambor hermético, conformando el sistema de contención del cual el líquido no escapa aún cuando el conjunto fuese sometido a una solicitud mecánica severa, como la que puede darse en un accidente.

Por último, el tambor es introducido dentro de un contenedor cilíndrico relleno de material amortiguante que absorbe la energía mecánica de potenciales impactos, protegiendo de este modo el contenido radiactivo.

De acuerdo a los requerimientos establecidos por las normas nacionales e internacionales de transporte de sustancias radiactivas líquidas, un bulto de este tipo debe resistir, además de otros ensayos mecánicos, una caída libre desde nueve metros (condición hipotética de accidente) sin que se produzca derrame del líquido, lo que implica que el bidón plástico podría llegar a romperse pero asegurando que la totalidad del líquido se mantenga dentro del denominado sistema de contención.

Como ejemplo de la seguridad obtenida en el diseño, luego de las dos pruebas realizadas, el bidón de plástico que cargaba el líquido con el que se simuló el contenido radiactivo no sufrió daño alguno. Posteriormente, se realizaron las pruebas de calificación del diseño en presencia de inspectores de la Autoridad Regulatoria Nuclear, organismo regulador del transporte de material radiactivo, sometiendo un grupo de unidades prototipo a numerosas caídas libres desde 1,2 y 9 metros, y a los ensayos efectuados en el INTI: de vibración, de compresión estática y de penetración, obteniendo de todos resultados satisfactorios.

Un tercer aspecto de interés para el INTI fue la simulación de los ensayos de caída libre para el análisis y predicción de tensiones y deformaciones del diseño. Para ello, el Centro de Envases y Embalajes se contactó con el Área de Mecánica Computacional del Centro INTI-Mecánica, para efectuar el análisis mediante elementos finitos. De esta manera, por primera vez, se realizó en el INTI un estudio en embalajes con este método, en condiciones dinámicas.

El desarrollo de este embalaje fue presentado por personal de CNEA en un simposio internacional específico de transporte de materiales radiactivos que tuvo lugar en Londres, en octubre pasado, en coautoría con personal del INTI que colaboró activamente en el diseño.

26 Setiembre 2011

27 de mayo de 2011

Sensor para envases capaz de indicar si el alimento está o no en buen estado

Cuando se trata de carne o pescado envasados, resulta casi imposible distinguir los productos frescos de los que están en mal estado. Ahora, unos investigadores han desarrollado un sensor en forma de película que se puede integrar al propio envoltorio para que sirva de sistema de control de la calidad. Y si el alimento está en mal estado, el sensor indica este hecho cambiando de color.

¿El muslo de pollo envasado al vacío todavía estará en buen estado? Con sólo mirar no se puede saber. Y la fecha de caducidad que exhiba el envase tampoco constituye una garantía. A menudo es al oler o probar el sabor del producto, cuando salimos de dudas. Ya sea por negligencias en la comercialización de los alimentos, o porque los consumidores no los almacenan como es debido, el caso es que estas sorpresas desagradables se producen más veces de las que quisiéramos.

Un sensor en forma de película para envoltorios puede ser de gran ayuda para evitar estas sorpresas.

El sensor, desarrollado por el Instituto Fraunhofer para la Investigación de Tecnologías Modulares de Estado Sólido en Múnich, puede dar inmediatamente una señal visible y reveladora sobre si un alimento está o no en buen estado.

El sensor se integra en el interior del envase, donde reacciona a las aminas de origen biológico. Las aminas de esta clase son moléculas que se producen cuando los alimentos, sobre todo carne y pescado, se deterioran. También son las responsables del olor desagradable que emiten en tales casos.


Un sensor puede dar inmediatamente una señal visible y reveladora sobre si un alimento está o no en buen estado. (Foto: Fraunhofer)


Si se liberan aminas al aire dentro del envase, el tinte indicador en el sensor en forma de película reacciona con ellas y cambia su color de amarillo a azul. Una vez que se alcanza cierto nivel de concentración, el cambio de color es claramente visible y sirve para advertir a los consumidores.

El invento no sólo es útil para evitar sorpresas desagradables. También puede ayudar a proteger de manera decisiva a bastantes personas que son muy sensibles a la presencia de ciertas aminas, tal como advierte la Dra. Anna Hezinger, del equipo de investigación.

Noticias de Ciencia y Tecnología
27 Mayo 2011