El Parlamento Europeo aseguró en un comunicado que los alimentos como leche para bebés y productos especial es para celíacos, diabéticos, etc, deben tener etiquetas más claras para los consumidores.
Con las declaraciones de la autoridad europea se busca que estos alimentos contengan una información que no sea engañosa y que no contenga afirmaciones médicas que puedan confundir más al consumidor. Por esto la recomendación sobre este asunto es que las normas de etiquetados para estos alimentos deben incluirse en la legislación.
Para quienes no toleren el gluten los productos deben contener menos de 100 miligramos por cada kilo de gluten, lo que los califica como “bajos en gluten”. Los menores de 20 gramos de gluten por kilogramo son considerados “libres de gluten”.
Otro de los objetivos es que el etiquetado no contenga fotos de bebés para no “idealizar el uso del producto”. Los eurodiputados en su mayoría consideran que todas las normas que se establezcan de ahora en adelante deben incluir los productos de dieta como barras y batidos que sustituyan la ingesta diaria de alimentos o recomendados en dietas estrictas para obesos.
02 Marzo 2012
Ialimentos
Para quienes no toleren el gluten los productos deben contener menos de 100 miligramos por cada kilo de gluten, lo que los califica como “bajos en gluten”. Los menores de 20 gramos de gluten por kilogramo son considerados “libres de gluten”.
Otro de los objetivos es que el etiquetado no contenga fotos de bebés para no “idealizar el uso del producto”. Los eurodiputados en su mayoría consideran que todas las normas que se establezcan de ahora en adelante deben incluir los productos de dieta como barras y batidos que sustituyan la ingesta diaria de alimentos o recomendados en dietas estrictas para obesos.
02 Marzo 2012
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