8 de agosto de 2012

Las envolturas al paso de Big Mac y papas fritas

McDonald, quienes estarán operando la más grande concesión del mundo de comida rápida en el Parque Olímpico en Stratford, al este de Londres, utilizaran el bioplástico Mater-Bi Novamont para sus vasos, cubiertos, sorbetes, tapas y envases.

"Muchos productos de McDonald ya eran compatibles con las normas compostaje EN13432 , pero no tenian la certificación", dijo la empresa consultora de medio ambiente Helen McFarlane.

"Hemos obtenido esta trabajando junto a nuestros proveedores desde hace casi dos años, con una inversión considerable en investigación y desarrollo."

Mater-Bi se composta con la digestión anaeróbica, de acuerdo con Novamont - Italia, ayudando a hacer más fácil de manejar las esperadas 3,300 toneladas de residuos de envases de alimentos y otros relacionados que los juegos generaran, que si se utilizan los materiales convencionales.

El comité organizador (LOCOG) de los Juegos Olímpicos y Paraolímpicos de Londres, ha fijado el objetivo de que el 70% de los residuos producidos por los acontecimientos debe ir a reciclaje, reutilización o compostaje.

Novamont opera en el Reino Unido, Alemania, Francia, Benelux, Escandinavia, Dinamarca, EE.UU., China, Japón, Australia y Nueva Zelanda.

Anthony Clark - PRW
26 Julio 2012

No hay comentarios.: