Pues bien, según una encuesta pública para descubrir el peor embalaje de Nueva Zelanda, la cadena de supermercados Foodstuffs ha sido "premiada" con el premio al peor embalaje por poner las verduras en bandejas de poliestireno de carne y luego envolverlos en plástico.
El "premio" vino de los Unpackit Packaging Awards 2012, que forma parte del proyecto de envases inteligentes diseñados para ayudar a la gente a elegir el envasado sostenible y crear conciencia sobre los desperdicios de embalaje.
El proyecto ha recibido apoyo financiero del Fondo de Minimización de Residuos, administrado por el Ministerio de Medio Ambiente.
"Foodstuffs ha creado recientemente un programa de sostenibilidad el cual está estudiando los envases, entre otros proyectos ambientales," dijo en un comunicado de prensa. "Nos gustaría confirmar que reduciendo la cantidad de envases de poliestireno utilizado e identificando alternativas más sostenibles es ya una prioridad para este grupo, y el recibir el Premio Unpackit para el Peor Embalaje refuerza aún más nuestra necesidad de centrarse en esta área del negocio".
Más de 10.000 votos decidieron los Premios para el Mejor y el Peor Embalaje del año 2012.
El vocero de Unpackit, Sophie Ward dijo que el elevado número de votos mostró que las personas "realmente se preocupan por los envases y su impacto sobre el medio ambiente."
"Las verduras envueltas en plastico en una bandeja de carne se las arreglaron para vencer a las ciruelas envueltas individualmente para llevarse el título del Peor Embalaje, pero por sólo unos pocos votos en ello", dijo.
"Hay un montón de ridículos envases por allí, así que es todo un logro haber conseguido el Peor Embalaje en Nueva Zelanda.
"Dijo que esperaba que ganar el premio de Peor Embalaje sería una llamada de atención para Foodstuffs.
Una razón por la cual Foodstuffs "gano" este premio se debe a que las bandejas de carne no son fácilmente reciclables en Nueva Zelanda, y como resultado muchas de las bandejas de carne van directamente al vertedero, de acuerdo con Unpackit. Los artículos tales como las zanahorias, los nabos, los plátanos y paltas no necesariamente tienen que ser envueltos ya que vienen con su propia piel que los protegen.
Foodstuffs también ganó el tercer lugar en el Premio al Peor Embalaje por sus multiempaques de carne: cuatro piezas de carne envueltas por separado en bandejas de carne colocadas en una bandeja mas grande de carne y envueltas en más plástico.
Ward dijo que reemplazar las bandejas de poliestireno para carne para el envasado de la carne es mucho más difícil.
"Los supermercados venden su carne pre envasada para exhibición, y no hay muchas alternativas que pueden hacer frente a la sangre", dijo. "Sin embargo, he visto el pollo se vende en bandejas de plástico reciclables, y hay algunos nuevos materiales compostables que pueden ser viables en un futuro próximo.
"Para el Premio de Mejor Embalaje Unpackit, el ganador fue Bin Inn, una cooperativa de Nueva Zelanda con 33 tiendas. La cooperativa incentiva a sus clientes para que traigan sus propias botellas y envases y los rellenen de los contenedores y barriles de autoservicio .
Independientemente de tus pensamientos con respecto a los premios, no se puede argumentar que no es un iniciador de conversación sobre el embalaje. Creo que las verduras todavía necesita algún tipo de protección, pero es probable que la bandeja de poliestireno de carne envuelta en mas plástico no sea la respuesta.
¿Qué piensas acerca de estos premios? ¿Qué propondrías para el mejor y peor embalaje? ¿Cuál es la línea que separa un eficiente y excesivo embalaje?
Heather Caliendo - Plastis Today
11 Junio 2012
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