30 de agosto de 2012

Caja Batchelors para Delis

Afirmando haberse inspirado en las elegantes cajas de cartón de fideos populares en Estados Unidos, las nuevas variedades de pasta Caja Batchelors Deli son ideales para comidas "al desko', sobre la marcha y para aquellos que buscan equilibrar una ocupada vida familiar. El consumidor simplemente retira la tapa pelable, agrega agua caliente, revuelve y deja reposar durante 5 minutos para crear una mini-comida de una porción de tamaño 75g.


Aunque el envasado de porción parece que tiene algunas interesantes credenciales "verdes", no se dice nada acerca de las ventajas de los envases, el diseño o los materiales utilizados en el sitio web de la empresa. Es muy preocupante y muestra una negligencia absoluta para el consumidor consciente del medio ambiente, que Batchelors no revele nada sobre el propio envase, si bien deberia ser conocido que en 2012 el consumidor está ansioso por tener más detalles. Las encuestas de consumidores e informes de mercado todos apuntan en esta dirección.

Alexir es el fabricante del envase. Pero incluso ese sitio web no da ninguna información adecuada, excepto algunos "relato" sin sentido que va de la siguiente manera: "Una investigación inicial de la Premier, a Alexir Co-Packers, en relación con un proyecto de co-packing para una nueva gama de secado instantáneo bocadillos de pasta condujo a un grupo amplio de cooperación que incluye la producción de un costo diseñado SRP (Shelf Ready pack) por Alexir Internacional ".
Pero nada sobre el llamado "diseño costo SRP".

De todos modos el embalaje parece muy familiar y similar a la EcoPlus CFS, sobre el cual escribí en mi artículo: "La evolución de óptima-Pack para EcoPlus pack".
Voy a repetir aquí algunos detalles de la EcoPlus, para que mis lectores por lo menos tengan una idea de lo que es la Caja Deli Alexir/Batchelors.

CFS Germany GmbH desarrolló el EcoPlus como una alternativa económica a la solución de bandeja prefabricada de cartón. La ventaja de este embalaje es su estructura simple. Consiste de cartón en el exterior y una película en el interior. Ambas partes están separadas por un compartimiento de aire. El cartón se puede imprimir completamente antes de convertirse en una caja. El inserto de película consiste de película rígida o flexible.

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EcoPlus Pack con máquina
Si se utiliza película de PP no hay ninguna razón por la que no pudiera ser calentado en el microondas (o adicion de agua caliente como Batchelors Caja Deli requiere). El cartón entonces sólo se calentara ligeramente gracias al "colchón de aire" entre la pared de cartón y la película. Después de utilizarse el cartón y la película puede ser desechados por separado.

Como se ha dicho los bocaditos (snacks) son una industria en auge. El mercado mundial de aperitivos podría elevarse a $ 334,000 millones en 2015. Veremos más interesantes soluciones de embalaje para este segmento de mercado en el futuro.

Anton Steeman - Best in Packaging
28 Agosto 2012

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