15 de septiembre de 2013

Descubriendo Japón: primer día en Tokio Pack


Características de fácil abertura, abundancia de bolsas de relleno, y un enfoque de diseño de envases que apela a las mujeres - éstas son algunas de las cosas que se destacaron durante el Tokyo Pack Insight Japan Tour, que era esencialmente una visita guiada al escenario del comercio minorista en Japón.

El Japan Packaging Institute organizó el 01 de octubre, una excursión como un componente de valor añadido a su feria Tokio Pack del 2 al 5 de Octubre. Asistí como parte de un contingente de 13 miembros de la Organización de la Prensa Internacional del Embalaje (IPPO). Junto a nosotros había mas de 50 expositores o asistentes de la Tokio Pack que pensaron que sería una buena idea ver de primera mano lo que el mundo del 'retail' japonés parecía antes de pasar tiempo en la exposición de Tokio Pack en sí. El tour nos llevó no sólo a un supermercado Aeon, sino también a una tienda de departamentos Mitsukoshi en el super lujoso distrito de Ginza.

Sólo viendo los compradores circular hasta el supermercado Aeon que visitamos, tuvimos una pista respecto al tipo de embalaje que veríamos en el interior de la tienda. Mientras que muchos llegaron en coches, muchos más llegaron en bicicletas, incluida la mujer que tenia un bebé en la canasta delantera y otro mas en la canasta trasera de la bicicleta. Para satisfacer las necesidades de esta demografía, el embalaje tiene que ser ligero y de fácil manejo. Por esta razón el empaque de relleno ha calado tan bien en Japón. La otra razón es que la Responsabilidad Extendida del Productor es mucho más que un accesorio aquí, que en lugares como EUA, por lo que si una empresa fabricante de productos de consumo puede minimizar su peso de envases en una tercera parte cambiando a o usando empaques de relleno hechos de embalaje flexible, tiene una importante recuperación de la inversión financiera.


Otras presentaciones, la mayoría de ellos proporcionadas en una presentación a cargo de Stuart Hoggard, presidente y CEO de IPPO de PackWebasia.com:
  • En Japón, embalaje "perfecto" implica "producto perfecto". 
  • En Japón, no sólo están generalizadas las bolsas de recarga, ellas son comercializadas justo al lado del envase rígido en el que se supone que la bolsa de recambio sera vaciada (ver foto). 
  • Con una población de alrededor de 128 millones, Japón cuenta con una máquina expendedora por cada 23 ciudadanos. Esto tiene un impacto profundo en el embalaje. 
  • Los fundamentos culturales forman el embalaje en Japón. Caligrafía, entrega de regalos, e incluso las religiones sintoístas y Zen afectan el diseño del empaque de una manera u otra. 
  • Las tiendas de conveniencia son increíblemente populares y numerosas en Japón. Unas 42,300 de ellas están en funcionamiento, y tienen un promedio de cerca de 30 m2 cada una. Se estima que el consumidor urbano en Japón vive a no más que un paseo de cinco minutos a pie de una de estas tiendas, la mayoría de los cuales son 7-11, Lawsons, o Family Market. Cuando los empleados de las tiendas cierran una transacción, registran el género del comprador y la edad aproximada. Toda esta información va en tiempo real a la oficina central para construir el control de inventario predictivo. Una sola tienda hace alrededor de ocho entregas al día. 
  • Debido a que importa casi todas las materias primas que su economía requiere, Japón hace una prioridad nacional de la recuperación y reciclado de materiales. Su Ley de Economía Circular, aprobada en el 2000, establece que los residuos de un proceso se convierten en materia prima para el siguiente. 
Pat Reynolds, VP Editor – Packaging World
01 Octubre 2012

No hay comentarios.: