BRISTOL, Reino Unido | Applied Market Information (AMI) anuncia un nuevo informe de consulta de datos titulado Películas Flexibles de Alta Barrera para Envasado de Alimentos.
AMI dice que el envasado de alimentos representa una de las más grandes e importantes mercados mundiales para las películas plásticas, y el desarrollo de las películas con suficientes propiedades de barrera para proteger, preservar y extender la vida útil del producto envasado es un requisito cada vez mayor de la industria alimenticia y la cadena de suministro al por menor . A medida que el mundo se vuelve cada vez más conscientes de la pérdida de los suministros de alimentos perecederos, la industria plástica debe, en consecuencia, desarrollar y buscar nuevos avances en la tecnología para satisfacer las nuevas necesidades y las crecientes obligaciones morales de los políticos.
La compañía señala que los sustratos plásticos ofrecen muchos beneficios a los propietarios de marcas en términos de peso ligero, resistencia, claridad, flexibilidad y capacidad de impresión, pero son a menudo mucho menos capaces en términos de la permeación de los gases, aromas y sabores. El desarrollo de barrera suficiente a un costo adecuado es complejo y difícil, dice AMI, y muchas soluciones se han desarrollado que varían según el producto, la geografía y la naturaleza de la industria de la conversión.
Las perspectivas para las películas de alta barrera para el envasado de alimentos parece que van para un crecimiento vigoroso, según el informe, excediendo las tendencias generales para el envasado de alimentos y el PBI. Se estimó la demanda mundial de películas de envasado de alimentos haya llegado a casi 17 millones de toneladas en 2015, de los cuales 1,4 millones de toneladas incorporan una alta barrera, definiendo esta como una película con una permeabilidad al oxígeno de menos de 10 cc. Aunque las películas de alta barrera representan sólo el 8% del total del mercado de envases flexibles para alimentos, en valor, la participación es considerablemente mayor.
El informe pretende ofrecer un análisis en profundidad de las soluciones actuales disponibles en el mercado, junto con las tendencias impulsando el uso de sustratos particulares y métodos de barrera. El crecimiento futuro en el mercado se prevé hasta el año 2020. El estudio se refiere a películas flexibles de menos de 50 micras con barrera que proporcionan una velocidad de transmisión de oxígeno (OTR) de menos de 10 cc/m2/24 horas.
También se incluye una revisión de la estructura del sector y la posición de los principales actores dentro de la cadena de suministro a nivel mundial y dentro de cada región, así como una evaluación de la demanda de películas de alta barrera por sustrato (es decir, BOPET, BOPP, PE, poliamida, etc. .) y por el método de barrera (metalización, recubrimiento, coex, etc.), junto con las tendencias y la demanda de películas de alta barrera por segmentos claves de uso final (carne y pescado, snacks, lácteos, panadería, etc.).
Al considerar la demanda del mercado mundial, la carne y el pescado representan el 32% y juntos forman la mayor aplicación de uso final, con otras aplicaciones de uso final tomando porciones similares de la demanda de aproximadamente el 10% cada uno. Sobre una base regional, estas cifras difieren más dramáticamente, haciendo hincapié en las tendencias sociales y económicas de cada región.
El estudio proporciona a los usuarios una evaluación independiente detallada del mercado mundial de películas de alta barrera para el envasado de alimentos, considerando tanto las tendencias y la evolución pasadas y dando un pronóstico de cinco años para ayudar a las empresas con sus planes de negocio y la toma de decisiones con respecto a futuras inversiones. También proporciona una evaluación global, así como un análisis regional en profundidad.
Applied Market Information (AMI)
PFFC
October 05, 2016
12 de octubre de 2016
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