OSGA se enfocará en producción comercial de azúcar de remolacha para mercados bioquímicos

SARNIA (Ontario) - Miembros de la Asociación de Productores de Remolacha de Ontario (OSGA, en inglés) cultivan remolachas que luego se exportan para la producción de azúcar en la Michigan Sugar Company, pero el mercado actual de Michigan está limitado. OSGA ha señalado que los productores de los condados de Lambton y Kent consistentemente entregan rendimientos y contenidos de azúcar entre los más altos de la industria norteamericana, y muestran un potencial significativo para incrementar el cultivo local de remolacha azucarera.

Aumentando el cultivo local de remolacha azucarera
El objetivo a largo plazo de la OSGA es aumentar la superficie cultivada de remolacha azucarera, lo cual mejorará la industria agrícola regional proporcionando mayores oportunidades para obtener beneficios a través del restablecimiento de una cadena de valor de azúcar basada en remolacha dentro del sur de Ontario.

Remolacha azucarera para los mercados bioquímicos industriales
En colaboración con la OSGA y sus socios, el Centro de Investigación de Procesos Bioindustriales de Lambton College y Western Sarnia-Lambton Research Park completó un estudio de factibilidad de modelado tecnoeconómico. El estudio identificó productos adecuados de alto valor agregado y escenarios de negocios determinados donde una cadena de valor de azúcar basada en la remolacha podría ser restablecida económicamente en el sur de Ontario. En estos escenarios, después de una ausencia de 50 años del sector agrícola de Ontario, las remolachas azucareras serían cultivadas, cosechadas y procesadas en Ontario con los productos y co-productos utilizados para los mercados de alimentos, piensos y bioquímicos industriales.

Sobre la base de los resultados positivos del estudio de modelado tecnoeconómico, se ha formado la Cooperativa de Procesadores Innovadores de Remolacha de Ontario (OISPC), una cooperativa de agricultores.

Modelo de Negocios para la Cadena de Valor del Azúcar de Remolacha
OISPC ha iniciado un proyecto a través de Bioindustrial Innovation Canada para llevar a cabo un estudio detallado para evaluar la oportunidad de la producción comercial de azúcar de remolacha para uso bioquímico. El objetivo principal de este proyecto es realizar ensayos de demostración que validen los resultados del trabajo de modelado tecnoeconómico y desarrollar un modelo de negocios completo para la cadena de valor del azúcar de remolacha para OSPC. "Este ha sido un largo sueño para una serie de productores de remolacha azucarera en la zona, incluyendo a mí mismo. Si este estudio es un éxito, significará el regreso de una industria de remolacha azucarera viable, vibrante y rentable una vez más, trayendo millones de nuevos dólares a las comunidades agrícolas del suroeste de Ontario, y finalmente a través de Canadá ", declaró Mark Lumley, Presidente y Presidente de OISPC. "Me complace que el gobierno federal apoye esta tecnología innovadora y sostenible, que traerá puestos de trabajo y prosperidad en un futuro cercano para Sarnia-Lambton", dijo Marilyn Gladu, MP.

Acerca de OISPC
OISPC es una cooperativa propiedad de agricultores de Ontario cuya misión es desarrollar nuevos mercados para los productos de remolacha azucarera y nuevas oportunidades comerciales que fomenten el retorno del procesamiento de la remolacha azucarera en Canadá después de una ausencia de 50 años. Los azúcares extraídos de la remolacha azucarera se utilizarán para los mercados emergentes de productos químicos, energía y alimentos.

Acerca de Bioindustrial Innovation Canada
Bioindustrial Innovation Canada (BIC) cuenta con el apoyo de la Agencia Federal de Desarrollo Económico para el Sur de Ontario (FedDev Ontario) a través de su iniciativa Invertir en Diversificación Regional. El BIC también es financiado por el Ministerio de Investigación, Innovación y Ciencia de Ontario. El objetivo del BIC es crear empleos y valor económico sostenible para Canadá. BIC proporciona inversión estratégica crítica, asesoramiento y servicios para desarrolladores de negocios de tecnologías limpias, verdes y sostenibles. La experiencia de BIC en la comercialización construye un Canadá más fuerte.

SpecialChem
28 Noviembre 2016