Envases plasticos rigidos en Peru

Mercado de envases plásticos rígidos

Pamolsa se ha convertido en el líder del mercado de envases rígidos desechables, en el cual ha hecho y sigue haciendo un trabajo encomiable de penetración y fidelización de clientes.

Es en este segmento donde la competencia es más ardua y sin embargo, la empresa se ha dado maña para superar a sus rivales y liderar el mercado peruano. Este esfuerzo ha sido reconocido en otros países, cuyos representantes vienen a Peru para aprender las técnicas de comercialización desarrolladas por Pamolsa con este fin.

Otra empresa que también se destaca por su labor en este campo es Inversiones San Gabriel, quienes tienen una oferta comparable, pero que mantienen un perfil bajo en lo que se refiere a la difusión de la misma.

En el segmento de envases rígidos industriales, es destacable el esfuerzo de Artesco para la fabricación de envases sellables inyectados. Estos se usan actualmente para el envasado de salsas, mermeladas, aceitunas, ají en pasta, manjar blanco, etc., en algunos casos con tapa a presión y en otros casos, adicionalmente sellados con tapa flexible metálica.

Antes que nada expliquemos que barrera significa una protección del contenido a través de una baja permeabilidad del material del envase más un sello del envase para evitar el ingreso de los gases y la humedad. Esta barrera puede ser baja, mediana o alta.

Por ejemplo, el PP y el PE tienen buena barrera a la humedad, pero baja barrera a gases.

El PS tiene baja barrera a la humedad y gases.

El PET y el PVC tienen mediana barrera a la humedad y gases.

En caso de barreras más altas, es necesario pensar en la fabricación de envases de lámina coextruída a base de EVOH.

El mercado de envases rígidos de barrera a humedad y gases no ha sido todavía explotado a cabalidad en el Perú. Muestra de esto son las contadas aplicaciones existentes en el mercado de envases sellados con película plástica o folio de aluminio. Entre estas podemos mencionar: Mermeladas, Paté, Yogurt.

Quedan todavía por explotar el envasado de salsas, cremas, dulces, queso rayado, sopas, carnes estofadas, guisadas, verduras, cereales preparados, mayonesa, mostaza, etc.

El resto de productos continúa con envases rígidos con tapa a presión, que, por supuesto, no garantiza una vida de anaquel larga necesaria para distribuir el material a grandes distancias o por largo tiempo. Estos se usan para ventas tipo entrega a domicilio (delivery). Este es un campo en que también se destacan los envases de espuma de poliestireno, los cuales si bien son importantes por su bajo costo, podrían eventualmente ser amenazados por los cada vez mas populares envases de fibra natural, principalmente los derivados del bagazo de caña o de palma aceitera. Pero este es un tema que trataremos por separado en una próxima entrega.

Sin embargo, la popularidad de las comidas preparadas entre los consumidores peruanos, invita a pensar en el desarrollo de los envases apropiados para incentivar su uso en esta aplicación. Un estudio de mercado efectuado por nosotros ha encontrado que las comidas preparadas mas populares son las sopas de carne y el arroz con pollo. Asimismo, la penetración del horno microondas entre los hogares peruanos es también un factor que apoya el uso y difusión de los envases de PP en este segmento.

Un trabajo de desarrollo en estas áreas implica el suministro de los envases adecuados junto con las maquinas selladoras de vasos y bandejas, además del suministro de las tapas flexibles plásticas o de folio de aluminio.

Asimismo, el desarrollo puede incluir el uso de las técnicas de envasado al vacío o de atmósfera modificada, lo cual involucraría el suministro de envases de PET o de PP/EVOH/PP.

Nosotros estamos interesados en colaborar en el desarrollo de este segmento de aplicación y estamos listos para apoyar técnicamente a los que decidan incursionar en esta área.