Embalajes para bebidas: armonía entre individualidad y eficiencia

La nueva tendencia en los embalajes para regalo es obsequiar algo completo y despertar emociones con nuevos materiales

En el caso de las bebidas, el sector de embalajes necesita matar dos pájaros de un tiro. Por una parte, los consumidores esperan embalajes de diseño personalizado, preferentemente con funciones adicionales. Por otra parte, los consumidores de bebidas piensan cada vez más en la ecología y desean proteger los recursos y que los envases se fabriquen ecológicamente. El sector lo consigue cada vez mejor con nuevos conceptos de embalajes y una técnica de producción eficiente.

Marca exclusiva: Evian está de moda con sus botellas exclusivas. (Foto: Danone Waters). 

El detalle de llevar a los anfitriones simplemente una botella de cava o vino como un pequeño obsequio está desfasado. La nueva tendencia en los embalajes para regalo es obsequiar algo completo y despertar emociones con nuevos materiales y mejoras. Las empresas de este segmento desarrollan cajas de cartón y cajas plegables, cestas, cajas de madera, artículos decorativos y bolsas para proporcionar a los obsequios un efecto especial. Así, por ejemplo, las botellas de vino y cava pueden presentarse en casetes de regalo exclusivos con tacto y aspecto de madera auténtica. O bien hay atractivas características adicionales integradas en los embalajes. Por ejemplo, una pequeña pantalla de lámpara con la que la botella vacía puede transformarse fácilmente en una lámpara de mesa decorativa –exclusividad y variedad son el éxito en los embalajes para regalo, según recoge el siguiente artículo de Interpack–.

Polivalente: El tapón de la botella de smoothie de True Fruits puede desenroscarse y sustituirse por un tapón para obtener un salero o un filtro de té. Los clientes valoran el Upcycling. (Foto: True Fruits).

Lo que puede aplicarse en este segmento de embalajes, puede trasladarse también al mercado de bebidas en general: vino, cava o cerveza solos, dentro de botellas normales, no pueden entusiasmar a los consumidores. La variedad de bebidas alcohólicas, combinadas y aromatizadas y, por lo tanto también en botellas de originales diseños es tan grande que el consumidor puede permitirse ser difícil de contentar. Si se quiere convencer a los consumidores, es necesario hacer destacar los productos del resto a primera vista. “La estética y, con ello, la emoción se sitúan cada vez más en primer plano y juegan un papel cada vez más decisivo en el consumo de los productos. En un mundo complejo, es cada vez más importante que decida el estómago y no la cabeza, ya que ahorra tiempo“, afirma Andreas Steinle del Zukunftsinstitut, una fábrica de ideas para la investigación de tendencias y del futuro.

La tendencia principal es la individualidad y la diferenciación
Por ejemplo, la marca de agua mineral Evian, distribuida por Danone Waters, realiza un inmenso esfuerzo por destacar la exclusividad de sus productos. En sus botellas de plástico de diseño exclusivo utiliza la nueva tecnología 'Nature MultiPack', una innovación en el campo de los embalajes que une las botellas PET individuales mediante el uso de adhesivos específicos, de modo que se alinean individualmente y después pueden separarse sin problemas. También en el diseño sigue Danone caminos poco habituales: por novena vez desde 2008, Evian lanza una edición limitada en la que las botellas de agua están diseñadas por conocidos diseñadores de moda. En 2016 ha sido el creador de moda estadounidense Alexander Wang, que ha tomado como tema para el embalaje el código de barras y lo ha trasladado a las botellas de vidrio por medio de barras blancas y negras. Los espacios entre las barras y el diseño purista deben visualizar la pureza natural de evian. Pero no solo las marcas exclusivas utilizan la individualidad y la diferenciación. Cada vez más, los fabricantes de bebidas utilizan botellas retornables de 0,5 litros para sus aguas minerales y refrescos, para llegar también a los hogares más reducidos o bien ofrecen su producto en botellas de diseño artístico para entrar en el segmento alto de la restauración.

Algo único: La impresión directa de las botellas es un método eficaz para atraer a los clientes con motivos individuales. (Foto: KHS).

Los embalajes de diseños originales tienen ventajas pero también inconvenientes. Cuanto más individuales y versátiles son los embalajes de los productos, más laboriosa y cara es su producción. Los costes de fabricación superiores se trasladan a los clientes en forma de precios más altos, algo que critican con frecuencia las asociaciones de consumidores. Además, los procedimientos de fabricación laboriosos y las botellas no retornables contaminan el medio ambiente. Para reducir la contaminación, algunos países se han marcado como objetivo ambiciosas cuotas de retorno de los envases. Por ejemplo, Alemania desea llegar al 80% pero en lugar de ello, desde 2004 la cuota ha bajado de dos tercios al 45%. Al mismo tiempo, la cantidad de residuos de los embalajes no retornables de bebidas ha aumentado desde entonces un 30% aproximadamente. Según los datos actuales del gobierno federal alemán, el consumo de embalajes ha aumentado desde unas 465.000 t antes a 600.300 toneladas en 2014. Las causas del boom de los envases no retornables están en los comerciantes y los fabricantes.

En el sector del agua mineral existen guerras de precios en los establecimientos de bebidas y supermercados, pero las ofertas especiales solo funcionan con botellas no retornables, ya que la recogida, limpieza y rellenado de las botellas de plástico son laboriosos. Por ello, los políticos proponen, entre otras cosas, convertir el pago de un depósito sobre los envases no retornables en un impuesto ecológico y ampliar la obligación del depósito a los zumos y néctares.

Ahorro de energía: Las máquinas de producción modernas como la Contiform AseptBlock de Krones aumentan la eficiencia, ya que necesitan cada vez menos energía y agua. (Foto: Krones).

Demanda de una técnica de embalajes que ahorre recursos
También los fabricantes de embalajes están sujetos a esta obligación. Por una parte, deben lograr una presentación efectiva de los envases y ser cómodos para los usuarios; por otra parte, ahorrar materias primas y contaminar menos el medio ambiente. De este modo aumentan también los requisitos para las máquinas de embalajes. “Un trato responsable de los recursos naturales y una conciencia ecológica son muy importantes para los fabricantes de máquinas de alimentación y máquinas de embalaje. Ellos saben que los procesos de producción sostenibles son muy importantes para sus clientes", afirma Vera Fritsche, responsable en VDMA de la Asociación Técnica de Máquinas de Alimentación y de Embalajes. La técnica de control y automatización inteligente, los accionamientos, compresores, ventiladores o bombas ahorrativos estaban entre las soluciones clásicas para ahorrar corriente y medios de producción y aumentar la eficiencia energética.

Los motores eficientes, óptimamente adaptados a los movimientos y procesos de aceleración en las máquinas redujeron el consumo de corriente. Además, los procesos innovadores y optimizados redujeron el consumo de energía y agua, los conceptos innovadores de máquinas prolongaron los intervalos de servicio y mantenimiento, así como la duración del servicio y ahorraron de este modo energía, según Fritsche.

Tres en uno: Con la KHS InnoPET TriBlock, KHS ha lanzado al mercado una solución de llenado y embalaje para botellas PET que integra una máquina de soplado y estirado, una etiquetadora y una llenadora. (Foto: KHS).

En Interpack 2017, que se celebrará del 4 al 10 de mayo de 2017 en Düsseldorf, los visitantes pueden informarse sobre las estrategias y productos con que las empresas quieren satisfacer los requisitos del mercado. En el evento simultáneo 'Components – special trade fair by Interpack', que se celebró por primera vez en 2014 y que en Interpack 2017 se celebrará de nuevo con un concepto modificado, se proporcionan visiones interesantes de las tecnologías de producción más avanzadas. components se orienta, principalmente, a los proveedores de la industria de embalajes y a las empresas especializadas en la técnica de accionamiento, control y sensores, productos para el procesamiento gráfico industrial, técnica de manejo, software industrial y comunicación, así como sistemas de automatización para máquinas de embalajes. Además, se dirige también a los fabricantes de piezas de máquinas, componentes, accesorios y aparatos periféricos, así como de componentes y medios auxiliares para medios de embalaje.

Upcycling – segunda vida para los embalajes
La protección del medio ambiente se ha convertido en un factor decisivo en el sector de bebidas e incluso puede utilizarse para obtener beneficios, como demuestra el ejemplo del fabricante de smoothies True Fruits. Al contrario que muchos otros productores, no envasa sus bebidas en botellas de plástico, sino en botellas de vidrio cilíndricas de 250 y 750 ml impresas en cerámica, para transmitir a través de la pureza del diseño los valores requeridos como honradez, pureza, alto valor y transparencia. Para que las botellas no vayan simplemente a parar al contenedor del vidrio cuando estén vacías, el equipo de True Fruits ha pensado en cómo reutilizarlas. Encontraron la solución en el llamado Upcycling, donde el objeto después de utilizado se usa como base para un nuevo producto.

True Fruits creó suplementos que pueden colocarse fácilmente sobre las botellas vacías; hasta ahora, la empresa ofrece tapones permanentes para convertir los envases en un azucarero, salero o condimentador, una aceitera, vinagrera o salsera, o bien un filtro para té. La combinación de vitaminas, originalidad y sostenibilidad agrada claramente a los clientes, ya que True Fruits es uno de los líderes del mercado de smoothies.

Otro enfoque de los embalajes de bebidas ecológicos es el bioplástico. Coca-Cola presentó el pasado año la nueva generación de 'PlantBottle', fabricado al 100% con materias primas regenerables y anunció una inmediata introducción en el mercado. Los materiales biobasados de la llamada 'First Generation' deben fabricarse a la larga de biomasa, por ejemplo, de residuos de madera. Los científicos de la Universidad de Hohenheim ensayan, en un proyecto de investigación, otra prometedora materia prima natural como material para las botellas – las raíces tuberosas de endibias, que hasta ahora se utilizaban para generar biogás. La raíz tuberosa no consumible supone el 30% de la planta. Los investigadores obtienen de ella hidroximetilfurfural (HMF) sin depurar, que puede usarse para fabricar las llamadas botellas de PEF.

Potencial de innovación en la producción
Hasta que las botellas vegetales sustituyan a las de PET, habituales actualmente, es necesario realizar todavía bastante trabajo de desarrollo. El gran potencial de reducción de costes no solo se encuentra en los materiales, sino también en el equipo de producción. Por lo tanto, la industria trabaja meticulosamente en la mejora de sus métodos de producción. Un ejemplo es la fábrica de té de la empresa turca Dogus Cay en Izmir, equipada por la empresa Krones. En 2015 puso en servicio en el centro de Izmir/Ödemis una denominada instalación de NitroHotfill de Krones, con una potencia de 22.500 envases por hora. Un año después de la instalación, un equipo de Krones inició in situ un ensayo de mejora del sistema de aire comprimido en la instalación. Después de una actualización y una optimización simple de la máquina de soplado Contiform 3, la instalación pasó de nuevo al funcionamiento normal. Un funcionamiento de prueba logró unos resultados extraordinarios según los datos de la empresa. Pudo lograrse un ahorro de un 44% del consumo de aire comprimido manteniendo la misma calidad de los envases. La actualización ahorra dinero, unos 40.000 euros anuales con un tiempo de funcionamiento de la máquina calculado de 6.000 horas anuales.

También la empresa KHS de Dortmund indica que el potencial de innovación de las instalaciones de producción no está ni mucho menos agotado. La empresa Mineralbrunnen Teinach GmbH utiliza para fabricar botellas de PET la máquinas de soplado y estirado KHS InnoPET Blomax Serie III desde 2007. Para reducir el consumo de energía de la instalación, los expertos de KHS reformaron su caja para calefacción, donde se calientan las preformas de PET para el soplado y estirado posterior. Gracias a ello, Mineralbrunnen Teinach GmbH obtuvo de este modo un ahorro de energía de más del 40%. En concreto, este ahorro se obtuvo gracias a los reflectores de cerámica moderna y una geometría adaptada precisa de las cajas para calefacción, explica Frank Goebel, responsable de Ingeniería de Servicio en KHS.

Las características físicas de los elementos de cerámica, gracias a su construcción especial, mejoraron muy positivamente la distribución de la energía, de modo que es necesaria menos energía para calentar las preformas. Asimismo, los reflectores y radiadores de infrarrojos están construidos de modo que no se calienta innecesariamente la zona roscada sensible de la botella. El enfriamiento de esta zona puede reducirse y, de este modo, se ahorra energía adicional en Teinach. “Gracias a la eficiencia superior, con frecuencia resulta posible reducir el tramo de calefacción", explica Goebel. De este modo, si son necesarios menos elementos de calefacción en el horno, consecuentemente se reduce también el consumo de energía debido a los radiadores infrarrojos.

Redacción Interempresas
13 Febrero 2017

Preformas Multicomponentes - Preformas Bicolor

Inotech Kunststofftechnik GmbHen Nabburg, Alemania desarrolló una tecnología única para producir preformas de varios componentes. 

El moldeo de varios componentes es un proceso de moldeo multietapa que produce preformas con dos o más componentes integrados. La preforma multi-componente permite a uno producir botellas con colores individuales y combinaciones de materiales sin ningún tipo de ensambles separados.

En general, en el proceso de 2 etapas para moldeo multicomponente, una resina se utiliza en el Golpe # 1. Después de esta golpe, se gira el molde o la parte del molde en la máquina, y la resina B se utiliza en el Golpe # 2.

Con la preforma Bi-color, es posible producir diseños multicomponente de botellas moldeadas por soplado por lo tanto son posibles los efectos 3-D usando diferentes tipos de material. 

Mediante el uso de diferentes colores, se pueden configurar los detalles adicionales como el resaltado de ciertas áreas. De la misma manera, se pueden producir zonas opacas por ejemplo, para ocultar los depósitos en la parte inferior de la botella. Se pueden crear Únicos efectos 3D o áreas transparentes para ventanas y  niveles de llenado. La preforma bicolor aspira a ser posible con el PET, PEAD y PEBD.

El futuro de esta tecnología
La tecnología de moldeo multicomponente abre una ventana amplia de aplicaciones interesantes.
En el desarrollo conjunto con el gigante farmacéutico Merck KGaA en Darmstadt, Inotech está desarrollando una botella con pigmentos especiales (pigmentos Securalic) para tener una marca y una solución de embalaje de protección. 

Los pigmentos Securalic de Merck  no se pueden quitar y por lo tanto es un elemento seguro contra la falsificación. Mientras que la participación de los pigmentos en el volumen total del envase es mínima, son imperceptibles después del proceso de reciclaje.

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Estos pigmentos de seguridad se basan en una tecnología patentada por Merck KGaA de Darmstadt.

Junto con una compañía de investigación no revelada, Inotech también se centra en la vida útil de las bebidas. En lugar de utilizar las actuales tecnologías de llenado en caliente, preservantes o llenado aséptico, este nuevo desarrollo está trabajando con un material antimicrobiano como una capa parcial interna de la botella. Los resultados son alentadores. El llenado y almacenamiento de la leche fresca y el jugo de naranja en la nueva botella a 30 ° C reduce las bacterias en el producto y aumenta el tiempo de vida útil.

La "capa de polímero activo" se inyecta parcial en la capa interna de la botella. En un segundo paso la botella es formada con PET.
Las preformas multicomponentes se pueden producir con sistemas de calefacción IR o NIR o en el nuevo sistema Krones FlexWave (microondas) del sistema. En otras palabras, ellas pueden ser manejados como preformas estándar. Sin embargo, algunos diseños específicos sólo puede ser posible calentados en el Sistema FlexWave.

Sistema Krones FlexWave 
La tecnología FlexWave, recientemente galardonada con el Premio Alemán del Embalaje, es una tecnología de calentamiento por microondas incorporada en las máquinas de moldeo por soplado. 

Con la novedosa tecnología de calentamiento por microondas de Krones , el proceso para la producción de envases PET en máquinas de estiramiento soplado se ha convertido en mucho más sostenibles, energéticamente más económicas, más flexible, más rápidas y más versátiles. La razón radica en la tecnología innovadora del sistema: el FlexWave calienta las preformas de PET con microondas, un proceso que difiere significativamente de los métodos convencionales de moldeo por estirado-soplado.

FlexWave ofrece mayor independencia para los usuarios de maquinas de estirado-soplado: el sistema permite que el proceso de calentamiento sea establecido de forma individual y supervisado para cada preforma PET. Esto significa en primer lugar que los factores ambientales nocivos pueden ser compensados, y las preformas de PET se puede mezclar con diferentes proporciones de material reciclado.

En segundo lugar, las botellas multicolor también se pueden producir, abriendo así nuevas opciones para el diseño del envase. En comparación con los túneles convencionales de rayos infrarrojos, la tecnología de microondas requiere hasta 50% menos energía, con ventajas de costos sustanciales de forma concomitante. FlexWave también obtiene buenos resultados en términos de tiempos de producción más cortos, como la excepcionalmente rápida fase de calentamiento inicial que dura unos tres segundos, lo que es hasta un 80% menor que con otros sistemas.

Best in Packaging

2 Diciembre, 2011

Krones adquiere derechos de técnica de etiquetado TripleS

Krones AG de Neutraubling firmó un contrato con la empresa canadiense CCL Industries de desarrollo y comercialización a nivel mundial de películas para la técnica de etiquetado de fundas estirables TripleS. TripleS es una película para fundas estirables desarrollada especialmente por CCL con una elasticidad extremamente alta para decorar toda la superficie de envases de formas especiales, comparable con las aplicaciones convencionales de fundas retráctiles. Con un 55 por ciento, la elasticidad de la película TripleS es el doble de aquella de las películas para fundas estirables convencionales, las cuales se mueven en un rango del 20 por ciento. Las fundas TripleS son por lo tanto más pequeñas y requieren por lo tanto menos material. Además ya no se necesita un túnel de encogimiento ya que por su elasticidad y capacidad de recuperación, las fundas TripleS se adhieren a la forma externa de las botellas. Las fundas TripleS son especialmente aptas para envases de diseño individual con formas acentuadas. Las ventajas prácticas son múltiples. TripleS reduce además con sus propiedades de material reciclable para la decoración de envases el balance de CO₂ y contribuye claramente a mejorar la eficiencia de los costos en las empresas.  

Actualmente Krones AG está desarrollando una nueva etiquetadora especial para fundas TripleS, la cual estará disponible para el mercado a finales del 2010.

Guenther Birkner, Vice-Presidente del grupo CCL opina al respecto: "Krones es el fabricante líder a nivel mundial en técnica de etiquetado. La cooperación nos permite poner al alcance de nuestros clientes en todo el mundo la técnica TripleS como nueva alternativa de decoración con mayor rapidez. Así CCL se puede concentrar en su negocio principal, la producción de etiquetas, y seguir ampliando su ventaja tecnológica". 

CCL Industries con sede en Toronto, Canadá, tiene alrededor de 5.700 empleados y opera 59 plantas de producción en todo el mundo. CCL es el más grande productor mundial de etiquetas autoadhesivas y líder en la producción de fundas estirables y retráctiles.

19.04.2010