Nuevo lanzamiento: Puré de mango, plátano y manzana en Chile

El producto es presentado en una caja de cartón con cuatro envases plásticos recerrables que contienen el puré 100% natural, hecho de pura fruta, sin preservantes.

De acuerdo a Product Launch, la empresa Purefruit Chile S.A. ha lanzado al mercado un nuevo producto bajo su nueva marca Fruty GO. Se trata de una interesante propuesta de puré de mango, plátano y manzana.

Para la elaboración de este novedoso producto se utilizan frutas cultivadas bajo altos estándares de calidad. La empresa promociona el producto como 100% natural, ya que son hechas de pura fruta, sin preservantes. En cuanto al empaque y presentación, el producto es presentado en una caja de cartón con cuatro envases plásticos que contienen el puré. Cada bolsa plástica tiene la particularidad de ser recerrable. El peso neto del producto es de 400 gr

El mercado chileno y los hábitos de consumo
La demanda chilena de comidas preparadas viene experimentando un alza considerable. En los últimos cinco años, las ventas de este tipo de alimentos mostraron un incremento total de 23.63%. Esto se debió principalmente, a que las comidas preparadas se vienen mostrando como una importante alternativa para ahorrar tiempo, en especial, para aquellos que trabajan en oficinas y poseen horarios apretados. En 2012, el crecimiento mostrado alcanzó los 6.33%, con un crecimiento de 7% en los precios promedio finales.

La subcategoría de “alimentos preparados refrigerados”, en la cual se encuentra el producto analizado, se muestra como la más dinámica dentro de la categoría de comidas preparadas. En los últimos cinco años, estas ventas crecieron en 87.5%.

Las tendencias señalan que los consumidores chilenos continuarán optando por comprar alimentos preparados que se caractericen por su naturaleza innovadora y por poseer altos contenidos nutricionales. Por ello, un alimento como el analizado posee una alta probabilidad de éxito y posicionamiento dentro del mercado, debido a que cumple con los principales requerimientos del consumidor: calidad, innovación y propuesta saludable.

Cifras de exportación
Actualmente, el Perú registra altos volúmenes de exportación de mangos, plátanos y en menor medida manzanas. En 2012, se exportó un poco más de 123 mil toneladas de mangos, 125 mil toneladas de plátanos y 721 toneladas de manzanas en todas sus presentaciones, con un valor cercano a los 160 millones, 89 millones y 580 mil dólares respectivamente.

Los principales destinos para los mangos y plátanos peruanos son Holanda y Estados Unidos. En su mayoría, estas frutas son enviadas frescas o congeladas sin ser procesadas. Sólo los plátanos suelen enviarse además en forma de snacks.

Fuente: Product Launch
16 de Mayo del 2013