22 de noviembre de 2016

Visión: Cinco Tendencias de Consumo que Sacuden la Industria del Embalaje

Los consumidores están cambiando continuamente su forma de ver, interactuar con y descartar los envases. Si eres un fabricante o un vendedor de productos, tu sabes lo importante que es reflejar las necesidades cambiantes de los consumidores en sus productos.

Desde la conveniencia hasta la trazabilidad, aquí están cinco de las tendencias más importantes de embalaje de consumo que necesitas saber para maximizar el potencial del embalaje de tus productos en el mercado actual.

1. Sostenibilidad
Los consumidores están cada vez más conscientes de los problemas ambientales a nivel mundial y en consecuencia, están cambiando sus hábitos de compra. En estos días, es 'aceptable cuidar', y los consumidores están buscando activamente signos semióticos en el embalaje de que los fabricantes tienen una conciencia ecológica (pero son cautelosos con los que solo aparentan). Entender cómo se puede comunicar el compromiso con la sostenibilidad de una manera atractiva en el envase, es clave para atraer, relacionarse con, y mantener los consumidores.

Embalaje Sostenible: Mito o realidad, un estudio de un experto de PWC, explica cómo la práctica sostenible se ha convertido en esencial para la percepción e identidad de una marca. En línea con su ambición de ser la "marca de ropa deportiva más sostenible y deseable", Puma trabajó con PWC, para producir una cuenta de ganancias y perdidas medio ambiental, destacando un impacto ambiental de €145 millones en toda su cadena de suministro. El reconocimiento de esto les permite construir un modelo más sostenible y resistente para el futuro, y para comunicar sus logros ecológicos (verdes) a los consumidores.

Parece que la sostenibilidad ya no es una adición opcional - es una parte esencial de la futura planificación de negocios para aquellos en la industria del embalaje. La historia completa de un producto se está convirtiendo en un factor clave en las decisiones de compra - ¿de dónde vienen, cómo se hizo, ¿cuáles son sus credenciales de reciclaje?

2. Vida sana
El sector de la salud y el bienestar está en auge, lo que refleja un deseo público más amplio para entender lo que es y no es bueno para nosotros. Los consumidores esperan ahora que el embalaje y la marca muestren las credenciales de la salud del producto rápida y concisamente, permitiéndoles tomar decisiones informadas acerca de su alimento. Las regulaciones estipulan a menudo cómo se debe mostrar esta información, y el embalaje deben equilibrar estas necesidades.
El mercado está lleno de gente de vida saludable, y puede ser difícil atraer (y mantener) la atención desde el anaquel. Es por lo tanto importante para el embalaje centrarse en los beneficios únicos, tales como los ingredientes y formulaciones naturales, ofreciendo transparencia en la etiqueta. Los métodos innovadores de visualización y preservación de los alimentos frescos también serán clave para el éxito a corto y largo plazo.

Las alternativas de bocadillos saludables pueden ser una forma de superar este problema. El aumento del consumo de bocadillos estimula las innovaciones de producto que ofrecen aperitivos saludables en formatos de envases más pequeños, como Snack-a-jacks; aperitivos ligeros en pequeños empaques con un publicitado contenido bajo en grasa .

3. Conveniencia
Los estilos de vida cada vez más ocupados significan que los consumidores están buscando la facilidad de uso y el transporte conveniente de su embalaje. , Envases más ligeros, más pequeños y más fácilmente desechables hace que el consumo sobre la marcha (on-the-go) más fácil. Las innovaciones como aplicadores y dispensadores sin complicaciones eliminan la necesidad de un embalaje adicional, añadiendo adicionalmente un enfoque desechable y sin complicaciones.

Esta necesidad de conveniencia es particularmente visible en el sector de alimentos refrigerados del supermercado. Tesco ha introducido recientemente empaques resellables entre una variedad de sus aperitivos salados, balanceando exitosamente la conveniencia con la frescura percibida. Otra innovación de Tesco es la ensalada de tomate y pasta de pollo, que ha pasado de plástico a cartón, llevando a una mayor visibilidad del producto que ayuda en las decisiones de compra por impulso.

4. Autenticidad y Confianza
Como resultado de varios escándalos alimenticios mundiales, tales como el descubrimiento de carne de caballo en hamburguesas de carne en muchos supermercados del Reino Unido, ahora hay una mayor demanda de transparencia entre los fabricantes y los consumidores.

Los orígenes de los productos deben ser rastreables hasta su fuente para restablecer la confianza en toda la cadena de suministro. La procedencia publicitada en el embalaje aumenta la percepción de credibilidad y autenticidad, y asegura a los consumidores de vegetales verdaderos de alta calidad. El Informe de Smithers Pira sobre Tendencias de Propietarios de Marcas va un paso más allá vinculando la procedencia local a la sostenibilidad, haciendo hincapié en que las marcas deben comunicar los beneficios de huella de carbono de los consumidores que compran una marca local. Esto es particularmente efectivo en el mercado grasas amarillas y mantequilla debido al aumento de la demanda de ingredientes naturales en alimentos altos en grasa.

5. Compras Costo-Eficientes
No hay manera de evitar la incertidumbre económica mundial. Es comprensible que los consumidores no quieren pagar más de lo que tienen que por sus productos envasados ​​y el costo es una de las primeras consideraciones hechas cuando se toman decisiones de compra

Hay una tendencia creciente en los consumidores para realizar compras cuando se les acaba un producto específico, en lugar de tomar un enfoque de adelantar "la recarga de la despensa", como ha sido la norma. Los tipos de envases más pequeños y más fáciles de llevar, ostentan el mayor potencial para estos compradores de último minuto conscientes del dinero.

Si necesita saber más acerca de las tendencias de consumo de envases, descargar el informe exhaustivo completo de Smithers Pira, Informe de tendencias de Propietarios de Marca: Embalaje de Consumo al 2018.

El Informe de Tendencias de Propietarios de Marca: Embalaje de Consumo al 2018 te ofrece todo lo que necesita saber acerca de las tendencias de envasado e incluye: una guía estratégica para la relación entre las marcas y envases, el impacto de las nuevas tecnologías, el cambio de actitudes de los consumidores y las oportunidades para los propietarios de marcas , convertidores y proveedores para los próximos cinco años.

Packaging Europe
25 Octubre 2013

No hay comentarios.: