Bolsas de 5 litros para liquidos

Envasar liquidos sosteniblemente implica muchas cosas, entre ellas usar materiales, procesos sostenibles. Una forma de sostenibilidad es también usar envases flexibles en lugar de rígidos.

• El agua por ejemplo, se envasa en botellas PET de 0.5, 1.0, 1.5, 2.0, 2.5, 5, 20 litros.
• El vino se envasa en botellas de vidrio de 0.5, 0.7, 1.0 litros, también en cajas asépticas de 1.0 litros
• Los concentrados de jugos y bebidas se envasan en bolsas de 2, 3, 12, 20, 21 y 220 litros. En el 2010 se importaron 1'358,675 bolsas de 3 a 21 litros y 96,018 bolsas de 220 litros para envasado aséptico.
• La leche se envasa en bolsas flexibles, cajas asépticas de un litro.
• Los licores tales como el pisco, vodka, ron, whisky se envasan en botellas de vidrio de 0.25. 0.50, 1.0 litros.

Algunos de los productos arriba citados y otros como las pinturas, se prestan para ser envasados en bolsas doypack de 5 litros provistos con boquillas de cierre y abertura en la parte baja frontal. 

Estas bolsas tienen un fuelle al fondo que les permite pararse en el estante, tienen superficie de frente y revés para informacion y publicidad, tienen asa superior para facilitar la manipulación, tienen una boquilla de dosificación en la parte baja frontal, tienen una estructura que se adecua al contenido para proporcionar una adecuada barrera al oxigeno y otros gases.


Pero principalmente tienen un peso individual muy por debajo del peso de una botella plastica, que permite grandes ahorros de transporte y distribucion. Esto se traduce, indefectiblemente, en un precio mucho menor.
Ahora bien, tenemos las bolsas disponibles localmente? No, hay que importarlas o fabricarlas. Como en cualquier negocio, escoger una alternativa depende de las perspectivas económicas. Primero, veamos cuanto mercado hay.

 El mercado mas interesante podría ser el agua potable. Aquí tenemos principalmente una presentacion de 1.5 litros para consumo familiar y 20 litros para consumo institucional.
En el primer caso, el envase pesa aproximadamente entre 40 - 50 g, y en el segundo caso, pesa entre 700 - 800 g. En cualquier caso, el envase pesa casi 5 % del peso total.
Pasar a una bolsa de 5 litros generaría ahorros considerables de transporte y almacenamiento.
Cuanto podria ser el tamaño del mercado? Habría que estudiarlo mas al detalle. 


Sin embargo, segun el reporte del Instituto de Estudios Económicos y Sociales de la SNI de enero 2011, en Enero -Noviembre 2010 se habrían producido 320 millones de litros, de los cuales aproximadamente el 10 % se envasó en botellones PET, esto nos daría 32 millones de litros.
Ahora bien, en el mismo año se importaron alrededor de 92,000 TM de resina PET para envases de líquidos y según el reporte de la SNI el 16.6 % corresponde a agua embotellada, tenemos que 15,258 TM se usaron para agua embotellada. Si el 10 % va a botellones, entonces tenemos 1,526 TM. Este peso, si consideramos que cada preforma de 20 litros pesa 0.8 kg, nos da 1'220,667 botellas. A esto le sumamos las 111,000 preformas PET de 20 litros que se importaron en el mismo año, y tenemos 1'331,667 botellas por año.


Como indicamos arriba, el mercado de bolsas asépticas de 3 a 21 litros para esencias y concentrados es aproximadamente de 1'358,675 unidades. Por lo tanto, tenemos un mercado potencial total de 2'690, 342 envases, que una bolsa de 5 litros puede atacar.
A los que tengan interés en este mercado, nos encantara enviarles información adicional respecto a estas bolsas y los sistemas de llenado.

El Grupo Gloria adquirió tierras del Proyecto Olmos para sembrar caña de azúcar y alimento para ganado

El Grupo Gloria está de compras en el norte del país. El viernes envió una carta a la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV) en la que informa que participó de la subasta de tierras del Proyecto de Irrigación Olmos.

A través de la Corporación Azucarera del Perú se adjudicó 11.100 hectáreas a un precio de US$ 4.490,10 por hectárea. Asimismo, como empresa Gloria S.A. obtuvo 4.500 hectáreas a un precio de US$ 4.501,90 por hectárea.

"En Olmos, a través de Coazucar, se desarrollará un complejo azucarero, aprovechando las bondades del riego tecnificado e instalando un ingenio con tecnología de última generación", dice la empresa.
 En las tierras compradas por el Grupo Gloria sembrarán alimento para ganado y establecerán un establo ganadero.
En ambos campos, lácteos y azúcar, el impacto económico de la presencia del Grupo Gloria en la región se traducirá en la generación de por lo menos 1.500 empleos directos, señala la empresa.

Fuente: La Republica
11 Diciembre 2011

Desarrollo de materiales alternativos sostenibles de envasado - Suero lácteo

Las películas multicapa transparentes se utilizan con frecuencia para proteger los alimentos, pero las empresas suelen utilizar polímeros derivados del petroleo caros, como los copolimeros de etileno alcohol vinílico (EVOH) como materiales de barrera. Los investigadores del Instituto Fraunhofer de Ingeniería de Procesos y Embalaje IVV en Freising han desarrollado una formulación de proteínas de suero de leche que pueden ser utilizados como materia prima para una capa de película de barrera. Los ingredientes naturales en el suero extienden la vida útil de los alimentos, y la capa de proteína de suero es biodegradable. Además, han desarrollado un proceso económicamente viable que puede ser utilizado para producir las películas multifuncionales a escala industrial.

Los investigadores de la IVV primero produjeron proteínas aisladas de suero de leche de alta pureza. Para mejorar adicionalmente sus propiedades, se añadieron diferentes concentraciones de bio-ablandadores y aditivos. Además de desarrollar la fórmula óptima, los científicos también desarrollaron un método a escala industrial (patente pendiente) de aplicación de recubrimientos de proteína de suero a las películas plásticas y de combinación de estos con otras películas utilizando diferentes tecnologías. El proceso global produce estructuras de múltiples capas con funciones de barrera que pueden ser utilizadas para producir materiales de empaque flexibles, transparentes, para envasado de alimentos.

SpecialChem - 03 Enero 2012

Termoplasticos termoconductores de Cool Polymers encuentan uso en LED

Más de 80 millones de luces LED están funcionando más fríamente, gracias a los plásticos termoconductores CoolPoly ®, anota Cool Polymers®, Inc., que celebra diez años de éxito de la gestión térmica de los LEDs de alta potencia. Esto equivale a un ahorro anual de energía para los usuarios de hasta US$ 115 millones.

Cool Polymers, Inc. de North Kingstown, es el fabricante original de los termoplásticos termoconductores para el moldeo por inyección. La empresa primero se oriento a los problemas de calor en los computadores portátiles y se dieron cuenta rápidamente que los plásticos termoconductores eran una solución flexible y de bajo costo para manejar el exceso de calor de los diminutos chips LED. Debido a las continuas y aceleradas ventas en el mercado LED, así como en otros mercados, la empresa se mudó recientemente a nuevas instalaciones mas grandes en North Kingstown, justo al sur de Providence y Boston.

El gerente general, Kevin McCullough, relata que "en las aplicaciones iniciales de LED, los clientes se beneficiaron de la alta luminosidad y bajo consumo de energía, pero tuvieron problemas significativos de corrosión con los disipadores metálicos. La industria marítima fue un ejemplo. Ellos querían los beneficios del LEDs y la conductividad térmica de nuestra línea de productos CoolPoly elimino todos los problemas de corrosión y el medio ambiente, mientras que manejo el calor de la misma forma que el aluminio. "

El gerente general de Cool Polymers continúa, "Los primeros usuarios estaban muy emocionados acerca del uso de LEDs en sus aplicaciones y la libertad en el diseño de los plásticos. Muchos usuarios también tenían equipo de moldeo por inyección cautivo y descubrieron que podían fabricar piezas dentro de planta que anteriormente tenían que comprar a proveedores externos . Esto los ayudó a reducir el riesgo de los costos sin control y abastecimiento incierto. Diez años de la fabricación de plásticos para las aplicaciones exitosas de LED ha permitido a Cool Polymers apoyar rápida y eficientemente a los clientes nuevos y existentes en todos los segmentos de la iluminación. Nosotros ayudamos a optimizar las partes, los moldes y los diseños de transferencia térmica, así como brindar el apoyo que solamente viene de una década de experiencia. "

Hoy en día, las aplicaciones están creciendo rápidamente y los plásticos termoconductores CoolPoly se utilizan para los LEDs en la automoción, transporte, aeroespacial arquitectura, medicina, y la iluminación general. A medida que la industria crece, "Estamos viendo un movimiento constante hacia soluciones térmicas de plástico", afirma Jessica Weimar, Director de Operaciones de Cool Polymers. "Los plásticos termoconductores proporcionan peso ligero y permiten diseñar disipadores térmicos y las carcasas flexibles que pueden ser moldeados por inyección en el mismo equipo usado para la fabricación de ópticas LED. Este es un tremendo beneficio para el concepto de producción integrada", ella continúa, "lo que permite a los fabricantes reducir el costo total y eliminar el apilamiento del margen ".

Mirando hacia el futuro, McCullough señala que, "Estamos muy satisfechos con los primeros diez años y nuestra capacidad para contribuir a un estimado de $ 115 millones/año en ahorros de energía a los usuarios. Prevemos que los próximos diez años traerán una demanda sin precedentes en todo el mundo para los plásticos termoconductores en el manejo de los desafíos de calor y recinto de la iluminación LED ".

Acerca de Cool Polymers
Cool Polymers es uno de los originadores y principales productores de plásticos termoconductores y ha visto crecer la demanda del mercado a consistentemente altos niveles en los últimos años. La compañía proporciona plásticos termoconductores para la electrónica, salud, automotriz, aeroespacial, de consumo y mercados industriales, así como a la industria de la iluminación LED. Los plásticos termoconductores CoolPoly se suministran en todo el mundo para los procesos de moldeo por inyección y extrusión de termoplásticos.

Fuente: Cool Polymers
SpecialChem - 03 Enero 2012

MMATech desarrolla implantes de reemplazo de cadera hechos de poliimida para la industria médica

Debido al aumento constante de la esperanza de la vida humana, cada vez más personas requieren cirugías de reemplazo total de cadera, un campo generando miles de millones de dólares al año. Uno de los principales problemas con los materiales actualmente utilizados para implantes de cadera es la extremadamente elevada fricción y desgaste creados entre los distintos componentes del implante articular. Por lo tanto, los grandes jugadores en el campo están constantemente tratando de encontrar mejores materiales.La unidad DePuy Orthopaedics de Johnson & Johnson organizó un retiro global de dos sistemas de ayuda de cadera después de encontrar que más gente de lo esperado sufrio dolores lo cual requirió cirugía adicional.

La fricción y el desgaste puede causar una falla mecánica del implante dando como resultado su rotura y la dislocación. Esta fricción y desgaste crea partículas pequeñísimas que pueden activar el sistema inflamatorio llevando a la inflamación local. Esto podría conducir a complicaciones más importantes, como el aflojamiento del implante, fractura del hueso de la cadera y la dislocación del implante que requiere una cirugía de revisión. En el caso de los implantes metálicos, se pueden absorber los iones metálicos por los tejidos o entrar al torrente sanguíneo resultando en desarrollo de alergias y efectos en los sistemas de los riñones y / o nerviosos. En raros casos, podría tener efectos cancerígenos y envenenamiento.

Resolver los problemas descritos fue el principal objetivo de los científicos e ingenieros de MMATech, Naharyya Israel. MMATech Ltd., desarrolla componentes hechos de un material revolucionario de la familia de poliimida, MP1 ™, originalmente desarrollado por la NASA EUA para la industria aeronáutica y del espacio.
El material, al ser muy termoestable, combina la fuerza no usual, auto-lubricación, la fricción y una excelente durabilidad al desgaste, así como resistencia a la fatiga, el impacto de la fluencia, y productos químicos.

MMATech fabrica revestimientos acetabulares hecho de su nuevo material MP1 ™. Los estudios preclínicos y clínicos indican que las características del revestimiento previenen, casi en su totalidad, la formación de residuos y los residuos formados no penetraron en el torrente sanguíneo, ni causaron inflamación (partículas inertes).

Los estudios clínicos piloto se llevaron a cabo en Nueva Zelanda, con excelentes resultados de seguimiento clínico de cinco (5) años. MMATech planea iniciar estudios clínicos de gran escala con socios estratégicos en el comienzo de 2012. Después de extensas pruebas mecánicas, pre-clínicos y clínicos, MMATech fue acreditado en octubre de 2011 para la certificación de marca CE para su revestimiento MP1 ™ acetabular. El certificado CE permite MMATech mercadear su recubrimiento en toda Europa.

Acerca de MMATech Ltd
MMATech Ltd es una compañía privada, fundada en 2001 por un grupo de científicos, médicos e ingenieros, que tienen una vasta experiencia en ingeniería de materiales, biomateriales, la ortopedia y la regulación. La compañía se especializa en el desarrollo de componentes del implante resistentes a cargas, hecho de su nuevo material ™ MP1. La empresa está ubicada en Naharya Israel y tiene como visión servir el creciente mercado de implantes de articulaciones con los productos de larga vida y seguridad.

Fuente: MMATech Ltd
SpecialChem - Enero 2, 2012

Mercado de compradores, de nuevo, para el BOPET, conforme los precios caen

Los precios de las peliculas BOPET siguen cayendo en una mayor oferta y menor demanda de un mercado importante, dijeron los investigadores de la industria, PCI Films, ya que prevé que los precios pueden aún no haber tocado fondo.

Un análisis de la consultora inglesa dijo que un cambio de sentido en la dinámica del mercado y la reposición de inventarios de la industria en los últimos 18 meses ha visto caer en picada los precios en casi un 50% - con probabilidad de ligeras disminuciones adicionales.

De un máximo de E 3.80/kg en febrero de 2010, PCI dijo que los niveles de E 2.20 a E 2.35 eran típicos en la actualidad para película BOPET, 12μ espesor, tratamiento corona, grado embalaje. El precio al contado ha caído tan bajo como E 1.50 a E 1.80.

Alta demanda, poca oferta, convertidores descontentos en el 2010.

"Lo importante de la reciente ola de precios más altos fue que era puramente empujada por el mercado", dijo Simon King, director gerente de PCI.
Explicó que los aumentos de precios del 2010 se produjeron a pesar de que los cargos por las materia rimas principales del BOPET, (PTA y MEG) se mantuvieron relativamente estables.

El detonante llegó hacia el final del año 2010, conforme los compradores necesitaron reponer los inventarios y la recuperación de la recesión mundial comenzó a golpear adecuadamente. Estas llevaron a una mayor demanda junto con una escasez de nueva capacidad, que empujó los precios hacia arriba y la hizo atractiva para que los mas grandes productores de película cambiaran de película estándar hacia la producción de productos de gama alta, tales como televisores de pantalla plana.

Y agregó: "Como resultado, la demanda fue alta y la oferta fue baja, llevando a altos precios, altos márgenes y convertidores seriamente infelices."

Paisaje cambiante
2011 ha visto un cambio total ya que los precios han descendido mes a mes.
Desde el lado de la oferta, se ha desarrollado nueva capacidad en la India y Egipto. Los compradores europeos también han encontrado la oferta desde fuera de su región de origen después de encontrar que no podían confiar en los proveedores locales de materiales.
Las materias primas del BOPET también han comenzado a aumentar, lo que ha tenido el efecto de reducir los márgenes de los productores de la película.

Al mismo tiempo, la demanda global se ha reblandecido en los mercados de embalaje de otros productos, especialmente después de la prohibición en India de los laminados de películas BOPET para embalaje de tabaco. La producción de celdas fotovoltaicas (PV) en gran parte ha pasado a China, mientras que el Reino Unido ha reducido a la mitad los subsidios para la generación eléctrica nacional, lo cual ha puesto freno a la amortización de estos y disminuido la demanda.
Los jugadores de embalaje también han acumulado reservas en un intento de aislarse de la volatilidad de precios, dijo King.

Pronósticos de Precios
PCI dijo que los precios estaban cerca de tocar fondo ya que la fabricación de BOPET debe seguir siendo atractivo para los productores y no parece probable que habrá nuevas caídas significativas.
"Los precios están por lo tanto, cerca del fondo, pero quizás no han llegado todavía", dijeron sus analistas. "Lo que parece claro es que el panorama comercial está volviendo a la 'normalidad', y se ha convertido nuevamente en un mercado de compradores. "

Rory Harrington - FoodProductionDaily.com

22 Diciembre 2011

Escasez del agua: realidad o discurso

La escasez del agua, parece no ser tan global como muchas veces se muestra o se intenta mostrar. Así lo plantea Carlos Porto-Gonçalves, uno de los más importantes exponentes de la ecología política y de la geografía ambiental en América Latina.

El análisis de Porto-Gonçalves de la problemática de la falta de agua es realmente muy interesante. En este primer artículo nos concentraremos únicamente en uno de los puntos que trabaja el de cuán real es el concepto de la “escasez del agua”. De todos os recomendamos poder leer el texto completo de El agua no se niega a nadie, ya que no tiene desperdicio para quienes nos preocupan este tipo de cuestiones.

El discurso de la escasez del agua 

Ya desde el inicio el autor nos habla de que hay un “discurso de la escasez”, y aquí, al usar la palabra “discurso” nos marca en forma clara su posición respecto a que esto es un mensaje deliberado y no una simple e inocente descripción de la realidad. Y esto lo fundamenta con cifras que vienen a demostrar que la situación no es tan alarmante como se nos pretende mostrar.

Tal como relata Porto-Gonçalves, la información que circula más comúnmente respecto al “stock” de agua potable dice lo siguiente:

• El planeta Tierra tiene 3/4 partes de agua. 
• De esto, el 97% son los océanos y los mares, por lo que esta agua al ser salada, no es apta para consumo humano. 
• Queda entonces un 3% de agua dulce, pero 2/3 de ella están en estado sólido ya que son los hielos y casquetes polares, ergo, no están disponibles para consumo humano 
• Al final de la ecuación el resultado es que menos del 1% del agua total en nuestro planeta sería potable. 

Este es el breve lineamiento del discurso de la escasez. Y como brillantemente define el autor, está “elaborado de tal forma que, al final, el lector ya está con sed”. Allí advierte Porto-Gonçalves que no debemos dar por científica cualquier mera estadística ya que -según él sostiene- hay una serie de errores básicos desde el propio punto de vista científico en estos números.

La disponibilidad del agua
Si estos números no son del todo acertados, es porque hay otros factores estaban faltando en la ecuación. Y principalmente lo que hay que tener en cuenta es que el agua dulce en nuestro planeta es en gran medida provista por el ciclo del agua. Y en su mayoría como resultado de la evaporación de los mares y océanos.



Veamos algunos datos que aporta al respecto:

• Aproximadamente unos 505.000 Km3 se evapora anualmente de los océanos y mares (esto equivale a una capa de 1,4 metros de espesor en la superficie de mares y océanos). 
• Aunque estas fuentes sean de agua salada, la sal no se transmite en la evaporación. 
• De esos 505.000 Km3 80% vuelve a precipitarse sobre los océanos y mares, pero el 20% restante caen sobre la superficie continental. 
• Y de las lluvias que caen sobre los continentes, unas 3/4 partes se evaporan desde lagos, lagunas, ríos, suelos y plantas (evapotranspiración). Es 1/4 restante escurren hacia el mar nuevamente. 
• Este ciclo y estos niveles se mantienen vigentes según evidencias desde la última glaciación. Es decir, la cantidad de agua disponible no ha variado significativa al menos desde hace unos 12.000 a 18.000 años. 
• Es más, la cantidad de agua potable disponible no sólo no ha disminuido sino de incluso podría estar aumentando como consecuencia del derretimiento de los casquetes polares y de los glaciares a causa del calentamiento global. Aunque suene a paradoja… 

La cuestión entonces parece ser que el agua potable no es escasa a nivel global. Y sin embargo, según informes de la ONU, cerca de 3.000 millones de personas no tienen acceso a ella. Lo que nos deja pensando en que la pregunta a plantearnos no es “¿hay o no suficiente agua para todos?”, sino “¿quién la controla?, ¿y para qué la utiliza?”.

Fuente: PORTO-GONÇALVES, Carlos Walter. El agua no se niega a nadie (La necesidad de escuchar otras voces). Polis: revista académica de la Universidad Bolivariana, Nº. 14, 2006

El Blog Verde
02 Enero 2012

Desindustrialización en América Latina

El bajo valor agregado en los productos exportados y la falta de producción de manufactura nacional, están generando no sólo problemas en las balanzas comerciales sino también en el grado de desarrollo de los países.

El sector de acero es uno de los que se ha visto afectados
en la región. Foto: Archivo Portafolio.co 

 El proceso de desindustrialización que sufren desde hace décadas los países de la región está comenzando a tomar dimensiones alarmantes entre los especialistas.

El bajo valor agregado en los productos exportados y la falta de producción de manufactura nacional, están generando no sólo problemas en las balanzas comerciales sino también en el grado de desarrollo de los países.

En los últimos días, la Asociación Latinoamericana del Acero (Alacero) alertó sobre la necesidad de establecer una agenda institucional con gobiernos para revertir el proceso de desindustrialización de los principales productores de la región y unir esfuerzos para la recuperación de sectores industriales, afectados por el ingreso de productos de China.

La declaración se hizo durante el 52º Congreso Latinoamericano del Acero celebrado en la ciudad de Río de Janeiro con la asistencia de más de 900 delegados, miembros y participantes, que debatieron los retos y desafíos de la industria en un contexto que calificaron de alta incertidumbre y profundos cambios estructurales, evidenciado en la turbulencia de los mercados financieros por la crisis de deuda soberana en los países de la Unión Europea y la desaceleración de la economía en China y el sudeste asiático.

De acuerdo con El Observatorio Financiero Internacional de la Universidad Nacional y Open World–Ofin, luego de una década de fuerte recuperación económica en toda América Latina, el balance de los siderúrgicos de la región es más que polémico. Sostiene que hubo un proceso de desindustrialización y de primarización de las exportaciones y que no se aprovechó el contexto internacional favorable, ya que hubo una pérdida relativa de la industria de transformación en el PBI y en el empleo total.

Este balance se basa en un estudio del sector que toma en cuenta las “evidencias empíricas de cuatro países: Argentina, Brasil, Colombia y México considerando el periodo 2000–2010”.
 Los datos del 2011 confirman ese proceso con los rasgos propios de cada país. México: la industria manufacturera perdió casi tres puntos porcentuales en el PIB en diez años.

Brasil: la retracción estuvo más concentrada en el periodo 2005–2010, cuando la participación disminuyó de 18,1 a 15,8 por ciento, en parte por la revaluación del real.

Colombia: el sector manufacturero empezó a perder participación en el 2008 y se estima que el retraso del tipo de cambio fue de 20 por ciento.

Argentina: la recuperación de la postconvertibilidad fue insuficiente para revertir el proceso desindustrializador que se remonta a los 80.

En tanto, “el tipo de cambio real multilateral sigue siendo relativamente competitivo debido a la importancia del comercio con Brasil”, que tiene su moneda revaluada.

El estudio dice que en el comercio exterior los productos básicos ganaron participación en las exportaciones latinoamericanas, pasando de 49,8 por ciento en el 2005 al 54,7 por ciento en el 2010, para marcar que “ese proceso es conocido como la primarización de las exportaciones”, y centrando el análisis en China “que aumentó exponencialmente la demanda de materias primas”.

Así, dicen, en los últimos seis años, el comercio bilateral entre la región y China fue deficitario, incrementándose de 16,6 mil millones de dólares en el 2005 a 39,2 mil millones.
 Pero esos números desagregados arrojan que la región tiene superávit en commodities y fuerte déficit en manufacturas industriales.
 China ha pasado de representar 3 por ciento de las importaciones regionales en el 2005 a 27 por ciento de estas en el 2011.

En muchos países, China se ha convertido en el primer socio de las importaciones, desplazando a otras naciones de la región y, además, en ciertos casos, se ha podido observar que cuando crece la demanda por acero esto no se refleja en un crecimiento de la producción local, sino que en mayores importaciones de productos desde China en particular.

De similar manera, las exportaciones Latinoamericanas hacia China han crecido en forma exponencial a lo largo del 2011, llegando a representar el 8 por ciento de las importaciones de este país. China se ha convertido en principal socio comercial de varios países de la región, desplazando a eventuales socios latinoamericanos y, en ciertos casos, afectando seriamente la industria local.

Cabe destacar que China representó durante el primer semestre del 2011 una significativa proporción de las importaciones de Chile (63 por ciento), Brasil (31 por ciento), Perú (31 por ciento) y Colombia (27 por ciento), explicando a nivel regional 25 por ciento de las importaciones siderúrgicas desde el mundo.

Si se analiza sólo la cadena de valor metalmecánica, China exportó 59,5 mil millones de dólares para los cuatro países e importó 2 mil millones en el 2010, una relación de 30 a 1. Por países, esa proporción fue: Argentina (209 veces), Brasil (21 veces), Colombia (3.535 veces) y México (31 veces).

Antonio J. Sesin
Analista de Research de Openworld Investment Bank Consulting

Portafolio.co - Colombia

02 Enero 2012

Panorama de la Industria del embalaje en China: Tamaño del mercado, principales tendencias, motores y desafíos para 2016

Resumen ejecutivo 

China es el segundo más grande mercado del mundo de envase y embalaje. Impulsado por el rápido crecimiento del consumo interno y el crecimiento constante del PBI, la industria del embalaje de China ha crecido constantemente y ha logrado un rápido crecimiento en sus principales categorías. 

En 2011, se estimaba que la industria del embalaje de China tenia un valor de US$ 76 mil millones y creció en torno al 7.2% respecto al 2010. China ha reemplazado a Japón en términos de tamaño del mercado y se espera que supere a EUA en el 2020. 

El gobierno chino ha formulado numerosas políticas para desarrollar la industria nacional de envases con el fin de sostener el crecimiento industrial a través de subsidios y beneficios tributarios, y la inversión en equipo, tecnología e infraestructura para mejorar y actualizar las capacidades de la industria del envase y embalaje. 

La industria del embalaje de China está lista para un crecimiento impresionante y se espera un CAGR de alrededor del 8% durante el período de pronóstico para llegar a un valor de US$ 110.1 mil millones en 2016. 

Puntos claves

• El mercado de envase y embalaje de China es uno de los mercados de más rápido crecimiento a nivel mundial y creció a una tasa compuesta anual de 7% durante el período de revisión con un valor de US$ 76.0 mil millones en 2011.
• China ha reemplazado a Japón en términos de tamaño del mercado y se espera que supere a EUA en 2020.
• China emergió de la crisis económica más rápidamente que el resto del mundo, elevando la capacidad de nuevo en línea con la ayuda de los estímulos del gobierno.
• La categoría de envases de papel y cartón representa en la actualidad la mayor parte de la industria del embalaje en general, y valorado en US$ 33,91 mil millones en 2011.
• Los envases PET representan la mayor proporción del mercado chino de las bebidas sin alcohol.

Fuente: New Jersey Herald

21 de diciembre de 2011

Super-Duper Hidrocodona? Una carta abierta a las grandes farmacéuticas

Un nuevo analgésico potente y adictivo saldrá pronto al mercado. ¿Puede esto ser otra cosa que un completo desastre?

Estimadas farmacéuticas multinacionales gigantes :
En primer lugar, un poco de cariño. En muchos sentidos, ustedes son lo mejor. Sus productos curan las infecciones, previenen enfermedades, controlan la presión sanguínea, bajan el colesterol, levantan el ánimo, disuelven coágulos, controlan las enfermedades crónicas y tratan las miles de enfermedades a menudo oscuras, con miles de preparaciones ingeniosas. En un mundo en el que sería mucho más fácil fabricar cigarrillos o armas de fuego o tocino, ustedes producen medicamentos. Así que gracias.

Dicho esto, los informes recientes también hacen que sea justo preguntar: ¿Están locos? Apenas esta semana, la agencia Associated Press reveló que cuatro de ustedes, Muchachos Farma - y estoy mirandote principalmente a ti, Zogenix de San Diego - están esperando lanzar un super-duper forma de alto octanaje del analgesico opioide, Hidrocodona, que contiene hasta 10 veces la dosis del fármaco actualmente disponible en la droga ya locamente adictiva Vicodin, y que las píldoras de Zogenix podría estar en el mercado tan pronto como en el 2013, con otras siguiendola.

Démonos un tiempo para revisar los números. Como los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades informaron en Noviembre: 

• Suficientes analgésicos fueron prescritos en el 2010 para medicar a todos los adultos estadounidenses todo el día durante un mes.
• Las sobredosis de analgésicos recetados mataron a casi 15,000 personas en EUA en el 2008. Esto es más de 3 veces de las 4.000 personas que murieron por estas drogas en 1999.
• En 2010, alrededor de 12 millones de estadounidenses (12 años o más) reportó el uso no médico de analgésicos con receta durante el año pasado.
• Casi medio millón de visitas a emergencias en el año 2009 se debieron a la gente que hizo mal uso o abuso de analgésicos recetados.

Es más, en 30 estados, las sobredosis no intencionales han superado los accidentes automovilísticos como la principal causa de muerte no intencional. ¿Quieren más? Como informó TIME el año pasado, en el 2010, siete personas murieron cada día por sobredosis de medicamentos recetados sólo en Florida - el estado que ha sido durante mucho tiempo la capital del país para las fábricas de píldoras cuasi-legales, fundamentalmente centros de tráfico de drogas tenuemente disfrazadas como clínicas del dolor.

LISTA: La epidemia de sobredosis por Analgesicos, y 7 otras historias a seguir en el 2012
Las píldoras responsables de todos los sufrimientos son mayoritariamente los fármacos basados ​​en hydrocodone - OxyContin, un analgesico opioide con formulacion de liberacion controlada contra el dolor, la Oxicodona, la misma droga sin la misma protección, y la hidrocodona (vendido bajo varios nombres, incluyendo Vicodin) , que incluye el acetaminofén en la mezcla.

Por supuesto, la mayoría de las personas que se vuelven adictas no son pacientes legítimos de dolor, sino que son los usuarios recreativos que reciben los fármacos de la familia y amigos. Sin embargo, muchos adictos pueden obtener sus medicamentos legalmente, de un médico. Son personas que se someten a la rutina de extracciones dentales u otros procedimientos ambulatorios y a los cuales se les da una receta de 30 días de analgésicos - un suministro que, de acuerdo con Cathy Barber de la Escuela de Harvard de Salud Pública, se convierte en un 'paquete de inicio en los opioides'. Aún cuando la gente no se enganche (y, ciertamente, esto es la mayor parte del tiempo), los medicamentos no utilizados a menudo terminan en un botiquín, donde los adolescentes - la zona demográfica minima para el abuso de drogas - puede hacerse de ellos. Ah, y simplemente tirar la droga no utilizada en el baño crea sus propios problemas, ya que contribuye a un problema cada vez mayor de productos farmacéuticos en los reservorios y canales .

Entonces, ¿qué es exactamente lo que ustedes están pensando? Bueno, es cierto, como dicen sus portavoces, que hay un montón de gente ahí fuera que tienen dolor crónico que es difícil de controlar con los medicamentos existentes. Pero ese ha sido el argumento a favor de todos los opiáceos lanzado hasta ahora. Es más, Zogenix, tu propio sitio web dice que su nuevo producto, [Zohydro], está destinado a "dolor crónico moderado a severo", y mientras el extremo severo de ese espectro suena desagradable de hecho, el lado moderado podria no requerir tal misil de drogas.

Es cierto también que la nueva über hidrocodona requerira que los pacientes se presenten en el consultorio de un médico en persona cada vez que quieren una receta medica - en lugar de simplemente obtener una receta única con cinco recargas incorporadas, como a veces ocurre con los actuales medicamentos basados en hidrocodona. Pero estamos hablando de 30 días de pastillas de hidrocodona formuladas en 10 veces la dosis actual. Que - y no duden en revisar mis calculos aquí - es el equivalente en miligramos de 300 días de la droga. ¿Podría ser esto un problema? (Para ser justos, no todas las formulaciones de Zohydro empacarian tal golpe. Es sólo la más alta dosis de pastillas de 50 mg , en comparación con la menor dosis de pastillas de 5 mg de Vicodin, que cruzan el limite de diez veces. Sin embargo, las drogas estaran afuera y ellas seran como una menta para los adictos.)

Incluso si se implementa y obliga una visita mensual al medico, todavía hay un montón de maneras de eludir las reglas - formas de que los adictos tienen perfeccionadas desde hace mucho tiempo - incluyendo comprar al doctor y asaltar la farmacia, lo mejor para obtener múltiples flujos de drogas vienendo de varias fuentes desconocidas entre sí. También hay mercado negro y doctores sin escrúpulos que emiten 'recetas' a solicitud.

MÁS: Punto de vista: ¿Por qué el Dr. Sientebien no siempre se equivoca?

Los estados y los federales están haciendo todo lo posible para cerrar el grifo de los opioides. Como también informó TIME, la DEA programo un dia de redada nacional de drogas en septiembre de 2010, creando 3.400 sitios de recolección en todo el país donde la gente podía disponer con seguridad de los opioides no deseados o no utilizados. Ayudó - un poco, pero no lo suficiente. Mucho más eficaz ha sido la represión en la Florida de las fábricas de pastillas. En agosto de 2011, unos 400 de los mil fabricas de píldoras en el estado habían sido cerradas, con más estando perseguidas. Sólo para llevar la lección de que la fiesta termino, los fiscales de la Florida también han acusado a dos médicos de asesinato después de su clínica para el dolor fue relacionada con 56 muertes por sobredosis. Como el New York Times informó:

Acusar a un médico y un propietario de una clínica por homicidio "fue un cambio de las reglas del juego", dijo el Sheriff Ric L. Bradshaw Condado de Palm Beach. "Usted no va a conseguir una palmada en la muñeca. Usted se esta jugando pasar la vida en la cárcel."

Si ustedes grandes tipos farma van a estar realmente, realmente, mirando al techo a las 3 am, honestamente, tienen que admitir que al menos parte de su pensamiento está influenciado por un número muy grande. Los opioides representan un mercado de US $ 10 mil millones por año - un mercado que es completamente legal, totalmente abierto y totalmente justificable (si prefieren ponerlo de esa manera) para las personas que tienen dolor y necesitan la ayuda. Pero poner un medicamento en el mercado antes de instalar salvaguardias férreas para bloquearlo y repartirlo en una pastilla a la vez para sólo la gente que no puede vivir sin ella es irresponsable en el extremo. Y una explicación de la nueva formulación - que la píldora súper en realidad será más seguro, ya que elimina el acetaminofen, que puede ser tóxico para el hígado - es risible. El daño hepático es real, pero no es el envenenamiento de Tylenol el que esta atropellando en la parte superior de la lista de la muerte accidental.

MÁS: Informe: dolor crónico mal tratado, afecta a 116 millones de estadounidenses
Como los profesores de negocios, sin cesar, dicen a sus estudiantes, las empresas funcionan mejor cuando se apegan a lo que hacen bien. Hay una razón porque Apple no hace licuadoras. Hay una razón porque Häagen-Dazs no vende carne. Y hay una razón por la que las compañías farmacéuticas deben centrarse en salvar y mejorar vidas - no ponerlas en peligro. Es sólo una idea para el momento en que hagan sus resoluciones para el año 2012.

Feliz Año Nuevo!

TIME Magazine

28 Diciembre 2011

Acetato de Etilo a partir de Bioetanol

Davy Process Technology (adquirida por Johnson Matthey) ha desarrollado un proceso que permite producir acetato de etilo y un valioso subproducto de flujo de hidrógeno, directamente a partir de etanol. El proceso aprovecha el actual enfoque industrial sobre los recursos renovables y la expansión en la producción de la fermentación del etanol y rompe el enlace de materia prima con los precios volátiles del petróleo.

El etanol seco es deshidrogenado para producir un flujo de acetato de etilo crudo. Este es selectivamente hidrogenado para eliminar determinados subproductos que no se pueden separar por destilación. La innovadora sección de refinación luego divide el azeótropo para producir un producto de acetato de etilo de alta pureza. El etanol que no ha reaccionado se recicla a la unidad de deshidratación en el que se combina con etanol fresco y seco.

Este proceso, que ha sido reconocido por numerosos premios incluyendo el Premio de Honor Kirkpatrick, permite obtener un producto de alta pureza. El subproducto de hidrógeno puede proporcionar a los productores una materia prima clave para los procesos posteriores adicionales, la pureza y la presión se pueden ajustar a las necesidades subsiguientes.

Una planta de 50.000 TPA está en funcionamiento en Sudáfrica y una planta adicional usando como materia prima, etanol de fermentación, está en la fase de diseño.

24 Agosto 2017

Productos quimicos a partir del etanol

Las tecnologías para la producción de productos químicos a partir del etanol son bien conocidas y se han utilizado comercialmente durante varias décadas. La producción de etileno por deshidratación de etanol, por ejemplo, se utilizo ampliamente en los Estados Unidos y Europa occidental durante la primera mitad del siglo 20, y en Brasil, Peru y la India durante los años 1950s y 1960s. 

 

A partir de entonces, el proceso de craqueo por vapor, que emplea con fracciones de petróleo y líquidos del gas natural como materia prima, se convirtio en el método dominante de producción de etileno a gran escala en todo el mundo. Como consecuencia de la disminución de los precios del petróleo en los años 1980 y 1990 y la amplia disponibilidad de olefinas del craqueo a vapor, la mayoría de los procesos que utilizan el etanol como materia prima ya no podían competir con sus correspondientes rutas  petroquímica y la industria química a base de etanol entró en declive.

Con el reciente auge en el mercado del etanol combustible, especialmente en Brasil y los Estados Unidos, la producción de productos químicos a partir de etanol ha atraído un renovado interés . Las preocupaciones ambientales sobre el uso de los recursos  basados ​​en fósiles y el concepto de sostenibilidad han ampliado también el interés mundial en fuentes renovables, tanto para materias primas químicas como para energía. 

En el caso de etanol bioderivado, los costos de producción se redujeron significativamente en los últimos años como resultado de mejoras en la productividad y economías de escala. Estos, junto con la promesa de las nuevas tecnologías de biomasa celulósica barata, podría hacer al etanol una materia prima competitiva para los productos químicos en el futuro.

Este informe presenta un análisis técnico y económico de la producción de productos químicos a partir del etanol, con un enfoque especial en el etileno, ácido acético y acetato de etilo. Hemos desarrollado diseños conceptuales y los estimados de costos asociados para la producción de cada uno de estos tres productos a partir de etanol. 

• Para el etileno y ácido acético, utilizamos modelos económicos para examinar la competitividad del proceso a base de etanol vis-à-vis con las rutas existentes petroquímicas. 
• Para el acetato de etilo, se compara la economía del proceso convencional de esterificación del ácido acético y etanol, con los de un proceso de deshidrogenación reciente desarrollado por Davy Process Technology. 

Las conclusiones generales se resumen a continuación:

• La producción de etileno a partir de etanol puede ser competitiva en costos con  los de craqueo a vapor a capacidades pequeñas de planta. Sin embargo, con base en las tendencias históricas de precios, una planta de deshidratación que compra etanol y vende etileno a precios normales de mercado sería sólo marginalmente rentable. La economía mejoraría si la planta de etileno pudiera ser integrada con la planta de etanol, o si el bioetileno pudiera ser vendido con un premio sobre el etileno petroquímico.
• Tanto los costos de capital como los de producción de la ruta a base de etanol para producir ácido acético son actualmente muy superiores a los del proceso de carbonilación del metanol.
• La tecnología de Davy para producir el acetato de etilo a partir del etanol por deshidrogenación es muy competitivo económicamente con el proceso de esterificación convencional.

Process Economics Program Report 235 

Marcos Cesar  - SRI
Noviembre 2007

China vs EUA: La brecha se acorta cada vez mas

El año en que la economía china realmente eclipse de Estados Unidos está a la vista

En la primavera de 2011, el Pew Global Attitudes Survey preguntó a miles de personas en todo el mundo que país pensaban que era la mayor potencia económica. La mitad de los chinos encuestados calcula que Estados Unidos sigue siendo el número uno, el doble de los que dijeron que era "China". Los estadounidenses ya no están seguros: el 43% de los encuestados en EE.UU. respondió "China", sólo el 38% pensaba que Estados Unidos seguía en la punta. La respuesta depende de la medida que elija. Un análisis de 21 indicadores diferentes elegidos por la revista The Economist (ver la serie completa ) considera que China ya ha superado a Estados Unidos en más de la mitad de ellos y será superior en casi todos ellos dentro de una década.

El poder económico es mejor evaluado mirando el tamaño absoluto en vez de medirlo por persona. En algunos indicadores, como el consumo de acero, la propiedad de los teléfonos móviles y de alto consumo de cerveza (una prueba crucial de la superioridad económica), el hito se alcanzó hace mas de una década. Varios más han sido pasados desde entonces. En 2011 China exportó un 30% más que en los Estados Unidos y gasto como 40% mas en inversión de capital fijo. China es el mayor fabricante del mundo, y en parte como resultado de esto, quema alrededor de un 10% más de energia y emite casi un 40% más de gases de efecto invernadero que los Estados Unidos (aunque sus emisiones por persona son sólo una tercera parte). Los chinos también compran más autos nuevos cada año que cualquier otro pais.

El país que inventó la brújula, la pólvora y la impresión es también tambien retando a los Estados Unidos en las apuestas de la innovación. Se estima que en 2011 más patentes fueron concedidas a los residentes en China que en Estados Unidos.La calidad de algunas patentes de China puede ser dudosa, pero van a mejorar sin duda. El Foro Económico Mundial, "Informe de Competitividad Mundial" de China ocupa el puesto 31 entre 142 países en la calidad de su educacion en matemáticas y ciencias, muy por delante del lugar 51 de los Estados Unidos. El peso financiero externo de China también le tuerce las manos a Estados Unidos. China tiene un total de activos externos netos de $ 2 billones, América tiene deudas netas de $ 2.5 billones de dólares.

La tabla muestra nuestras predicciones respecto a cuando China superará a Estados Unidos en varias otras medidas. Las cifras oficiales muestran que el gasto de consumo de China en la actualidad es sólo una quinta parte del gasto en Estados Unidos (a pesar de que podría estar subestimado debido a una mala cobertura estadística de los servicios de China ).Con base en las tasas de crecimiento relativo en los últimos cinco años, seguirá siendo cada vez menor hasta el año 2023. Las ventas minoristas están creciendo mucho más rápido, y podría superar el de Estados Unidos en 2014. En ese mismo año, China también parece que va a convertirse en el mayor importador mundial - un cambio enorme desde el año 2000, cuando las importaciones de Estados Unidos fueron seis veces superiores a las de China.
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¿Qué pasa con el PIB, la medida más ampliamente utilizada del poder económico? El FMI prevé que el PIB de China superará a Estados Unidos en 2016 si se mide sobre la paridad de poder adquisitivo (PPA), que se ajusta por el hecho de que los precios son más bajos en los países más pobres. Pero Estados Unidos sera realmente eclipsada solo cuando el PIB de China lo supere en términos de dólares, convertidos a los tipos de cambio de mercado.

En 2011 el PIB de Estados Unidos fue casi dos veces que el de China, frente a ocho veces más grande en el año 2000. Para predecir la rapidez con que esa brecha podría ser cerrada, The Economist ha actualizado su gráfico interactivo en línea (también aquí ) que le permite conectar sus propias suposiciones sobre el crecimiento real del PIB en China y Estados Unidos, las tasas de inflación y tasa de cambio del yuan frente al dólar .Nuestra mejor estimación es que el crecimiento anual del PIB real durante los próximos diez años promediara 7.75% en China (del 10.5% en la última década) y 2.5% en Estados Unidos, que la inflación (medida por el deflactor del PIB) sera en promedio 4% y el 1.5% respectivamente, y que el yuan se apreciara un 3% al año. Si fuera así, China superará a Estados Unidos en 2018. Que es un año antes de lo que nuestra predicción en Diciembre 2010, porque el PIB de China en términos de dólares aumentaron más de lo esperado en el 2011.

El segundo lugar es para los ganadores
Aun cuando China se convierta en la mayor economía del mundo en 2018, los estadounidenses siguen siendo mucho más ricos, con un PIB per cápita cuatro veces mayor que en China. Sin embargo, Rupert Hoogewerf, el fundador del reporte anual Hurun sobre los ciudadanos más ricos de China, considera que es posible que ya tiene más multimillonarios. Su último estudio identificó 270 multimillonarios en dólares, pero la cifra real, dice, es probablemente el doble, porque muchos chinos mantienen en secreto sus riquezas. De acuerdo con la lista de ricos de Forbes, Estados Unidos cuenta con 400 multimillonarios más o menos.

Estados Unidos todavía encabeza algunas estadisticas por un amplio margen. Su capitalización bursátil es cuatro veces mayor que la de China y tiene más del doble de empresas en el Fortune Global 500, que enumera las mayores empresas del mundo por ingresos. Por último, pero no menos importante, Estados Unidos gasta cinco veces más en la defensa que China, y aunque el presupuesto de defensa de China se está expandiendo más rápido, segun las recientes tasas de crecimiento Estados Unidos seguirá estando el tope hasta el año 2025.

Ser la mayor economía del mundo ofrece ventajas. Ayuda a asegurar la superioridad militar y le da un país más que decir en la fijación de normas internacionales.Históricamente, la mayor economía se ha convertido en el emisor de la principal moneda de reserva, razón por la cual Estados Unidos también ha sido capaz de tomar prestado de forma más barata que lo que debería. Pero sería un error de los líderes estadounidenses tratar de bloquear el ascenso de China. El rápido crecimiento de China beneficia a la economía mundial entera. Es mejor ser el número dos en un mundo de rápido crecimiento que el puntero de una economia estancada.

The Economist
31 Diciembre 2011

10 consejos para poner en marcha sus habilidades de ventas

Suzanne Allis (a la derecha) muestra su línea de joyería Kirakira a los clientes durante una exhibición itinerante en Ginger Boutique en Bethesda, Maryland
Foto cortesía: Marcos Silva

Aprender a venderse, y vender el producto o servicio, es uno de los mayores retos como principiante. Aquí está cómo dominar los conceptos básicos.

Después de crear su línea de joyería de moda Kirakira en 2006, Suzanne Somersall Allis sabía que sus años de escuela de diseño y de doble titulación en Inglés e Historia del Arte, no la habían preparado para llevar su propio negocio. Lo que ella necesitaba era experiencia de venta en el mundo real . De manera que Allis creo su propio aprendizaje de ventas, haciendo malabarismos con tres empleos a tiempo parcial en minoristas por un año.

"Trabajar en las tiendas me ayudó a entender cuánto dinero la gente está dispuesta a gastar", dice Allis, de 28 años."Empecé a aprender la psicología de la gente que compra mi producto."

Hoy en día, Kirakira se vende en 15 tiendas en todo el país, y el mes pasado, Allis abrió su primera tienda en el mercado de Dekalb en Brooklyn, NY. Con la reciente adición de una línea de lujo llamado Suz Somersall, sus ventas ascendieron a $ 400.000 este año desde $ 150.000 en el 2010.

Para los empresarios como Allis, el aprendizaje de los entretelones de la venta es un desafio importante, pero manejable. Para comenzar a aumentar sus habilidades de ventas, considere los siguientes 10 consejos:

Encuentra tu nivel de comodidad. Lograr la comodidad con la venta es un primer paso clave para cualquier empresario, dice Matthew Schwartz, autor de Fundamentos de la Gestión de Ventas para el Gerente de Ventas recién nombrado (AMACOM, 2006). Para obtener el conocimiento interior y la confianza que usted necesita, usted podría trabajar temporalmente para un negocio similar como Allis hizo, busque la guía de un mentor o entrenador, o inscríbase en una clase de ventas.

Definir su público objetivo. La identificación de un objetivo específico del cliente le ayudará a refinar su estrategia de venta y ser más eficientes. Digamos que su empresa vende máquinas fotocopiadoras. Es su público objetivo, los pequeños comerciantes? Las oficinas corporativas? Las escuelas? "La gente falla muchas veces porque ellos tratan de ser todo para todas las personas", dice Schwartz. "Hay que segmentar los esfuerzos de venta."

Estudio los hábitos de compra de los clientes. Una vez que haya identificado a su público, preste especial atención al comportamiento de los clientes. Por ejemplo, si usted está vendiendo un artículo de precio elevado, usted observará que los clientes suelen tomar más tiempo para tomar una decisión. Eso significa que usted debería planificar el dedicar más tiempo a cerrar el trato. Cuando Allis vendía joyas similares a la suya en las tiendas donde trabajaba, pronto se dio cuenta de que sus precios eran demasiado bajos. "Al principio cobraba mucho menos y me di cuenta de que los clientes comenzaban a cuestionar la calidad del producto", dice.

Adular a sus primeros clientes. Cuando usted comienza, Schwartz dice, usted deberia hacer todo lo posible para complacer a sus primeros clientes, incluso si esto significa no hacer tanto dinero de las ventas como desearia. Los primeros clientes ayudarán a crear la reputación de su empresa. "Usted va a necesitar testimonios", dice Schwartz. "Significa mucho tener estas referencias lo antes posible."

Tómese el tiempo para construir relaciones. Uno de los mayores errores que cometen los empresarios es no haber construido relaciones con los clientes, dice Rick Segel, autor de Kit de Comercio al por Menor para Dummies (Wiley, 2001). "La primera cosa que usted está vendiendo es a si mismo. Si no les gustas, la venta no va a suceder." Allis enfatiza el enviar correos electrónicos personalizados a los compradores en lugar de un mensaje estándar. También dedica mucho tiempo cara a cara con los clientes, celebrando ventas especiales y trabajando en el mostrador de su tienda en Brooklyn.

Manténgase en el radar. Una vez que haya establecido una buena relación con los clientes, busque maneras de permanecer en la mente de ellos, a través de boletines periódicos sobre su negocio. Cuando Allis está ejecutando una venta o celebrando eventos, ella actualiza su blog, su sitio web y la página de eventos de su empresa en Facebook. "Facebook envia bastante tráfico a mi sitio", dice.

No haga suposiciones. Con demasiada frecuencia, propietarios de pequeñas empresas sabotean sus ventas, suponiendo que saben lo que los clientes necesitan o están dispuestos a pagar, dice Keith Rosen, autor de Entrenando Personal de ventas para ser Campeones (Wiley, 2008). En su lugar, trate de hacer a los clientes tantas preguntas como sea posible para aprender lo que está impulsando su compra y qué criterios están usando ellos para tomar su decisión.

Establecer un ritual diario. Es fácil olvidarse de la prospección de ventas  cuando usted está se pone todos los sombreros en su empresa. Para evitar este escollo, debe crear una rutina de ventas. Eso podría significar reservar una hora al día para llamadas  de prospeccion o establecer una meta semanal de visitar por lo menos 10 clientes potenciales. "Una rutina diaria definida no es negociable", dice Rosen.

Muestre su éxito. Su sitio web es a menudo el primer y unico contacto que la gente va a tener con su empresa. No sólo deberia estar limpio y de aspecto profesional, sino que también debe ayudar a construir credibilidad. Schwartz recomienda incluir testimonios, junto con estudios de caso de clientes que has trabajado. "La gente ama los estudios de caso", dice. "No están comprando tu cháchara, ellos están comprando [tus] acciones".

Conviértete en un experto en la industria. Establecerse como un líder en su campo fortalecerá su discurso de ventas y atraerá nuevos clientes, dice Rosen. Usted puede escribir artículos, crear un blog o buscar los medios, todo lo cual puede aumentar la credibilidad y la confianza. A principios de este mes, por ejemplo, Allis habló sobre las tendencias de la joyería en Martha Stewart Living Radio. "La gente quiere verte como alguien que entiende la industria", dice Schwartz.

Jane Porter - Entrepreneur
28 Diciembre 2011
Jane Porter es un periodista independiente con sede en Nueva York. Sus relatos han aparecido en The Chronicle of Higher Education, la revista Business Week y The Wall Street Journal. Ella tiene una licenciatura en Inglés de la Universidad de Brown. 

Envase novedoso de pizza

Cajas de pizza en forma de boca


Para promover el nuevo enjuague Colgate Max Night, las pizzerias locales fuerom provistas con cajas especiales con la marca Colgate para sus entregas a domicilio. El interior de la caja fue diseñada para parecer el interior de la boca. El mensaje recuerda a los consumidores el nuevo beneficio del enjuague: "No dejes que tu aliento de la comida se convierta en tu aliento de la mañana. Colgate Max Night lo despierta fresco."

Packaging Connections # 50, Vol.7, 2011

27 Diciembre 2011

Agricultores tienen poca ventaja en proyecto Olmos

Sueño lambayecano. Las ventajas de Olmos deberán ser aprovechadas por todos los agricultores.

Efecto. El vicepresidente de la región Lambayeque Juan Pablo Horna estima, sin embargo, que se generará un millón de empleos en los próximos cinco años.

Con el anuncio del pasado 10 de diciembre del Grupo Gloria sobre la adjudicación de 25.600 hectáreas de las 38 mil de la fase de irrigación del Proyecto Olmos, por la friolera cifra de US$ 69.649.650, la oportunidad para que los pequeños productores del país puedan participar en este proyecto es casi nula.

Así lo señalaron expertos en el tema, quienes consideraron que se debe dar una solución para que en la segunda etapa de adjudicación de tierras, en la que se ponen en juego 110 mil hectáreas, puedan beneficiarse los agricultores del norte del país.

Jaime Escobedo, especialista del Centro Peruano de Estudios Sociales (Cepes), dijo que urge solucionar esta inequidad porque de no ser así se corre el riesgo de generar un conflicto social.

"Al menos en la segunda etapa podrán quedar 70 mil hectáreas para los pequeños campesinos de la zona, porque lo de Gloria es un acaparamiento de tierras. ¿Dónde han quedado las esperanzas de los agricultores sobre el sueño lambayecano?", se preguntó Escobedo.

En la misma línea, el director de Conveagro, Reynaldo Trinidad, consideró que los problemas aún están por venir.
Así, recordó que una propuesta del ex ministro de Agricultura Miguel Caillaux era que el Estado adquiriera entre 5 mil y 10 mil hectáreas para que sean vendidas a un precio menor a los agricultores del país, propuesta que quedó desechada con su salida del gabinete hace unas semanas.

"Resulta extraño que en pleno gobierno nacionalista se quiera mantener un megalatifundio como el de Gloria; no se ha cumplido con lo que se dijo respecto a favorecer a los agricultores", acotó Trinidad.
A esto se añade que, al haberse adjudicado el Grupo Gloria una importante cantidad de tierras, también concentrarán gran cantidad de agua, generando una escasez del recurso hídrico. "Ahora Gloria tendrá casi el 100% del agua de Olmos", refirió Trinidad.

Por su parte, Escobedo argumentó que los agricultores de la zona van a trabajar 5.500 hectáreas que están ubicadas cerca de Olmos, las cuales son tierras que a ellos ya les pertenecían, y lo que se hará es hacerles llegar agua.

MEJORAS LABORALES
Pese a esta situación, no todo es malo. El vicepresidente de la región Lambayeque Juan Pablo Horna estimó que solo en su primer año el proyecto Olmos generará 40 mil puestos de trabajo, mientras que en el segundo año esa cifra ascenderá a 100 mil. "El propósito del proyecto es permitir el riego de 43.500 hectáreas del valle de Olmos con aguas del río Huancabamba (Piura) y con ello llegar al millón de empleos en los próximos cinco años", precisó.

CLAVES
Entre las empresas acreedoras figuran nueve peruanas y una mexicana. Gloria fue la empresa con mayor compra de lotes.
El Grupo Gloria, a través de Coazúcar, desarrollará un complejo azucarero, aprovechando las bondades del riego tecnificado e instalando un ingenio con tecnología de última generación, para lo cual se ha comprometido a adquirir aproximadamente once mil hectáreas, que sustentan este proyecto.

Vanessa Ochoa  - La Republica
26 de diciembre de 2011

El Mundial de Futbol y los Juegos Olímpicos impulsaran el crecimiento del embalaje flexible en Centro y Sudamérica

El ultimo informe regional de PCI Films Consulting echa un vistazo cercano a la dinámica del mercado del embalaje flexible de Centro y Sudamérica, identificando los motores para el crecimiento y las presiones políticas y sociales que afectan el ecosistema del embalaje flexible en toda la región. El Informe también ofrece una descripción detallada de todos los países importantes, con las categorías de negocios,  políticas, sociales y uso final consideradas junto con los principales actores en el campo de la conversión de envases flexibles.

Desde 2005, el mercado del embalaje flexible de Centro y Sur América ha crecido una media del 5,3% por año hasta US$ 4,300 millones, impulsado por las economías en crecimiento y una clase media creciente, empujando mejoras en la infraestructura de la cadena de suministro y procesamiento de alimentos. Brasil por sí solo representa alrededor del 48% de la demanda regional de envases flexibles. Si se agrega a Colombia y Argentina, esa cifra se eleva a dos tercios (67%). La industria alimentaria brasileña se describe como "moderna" bajo los estándares internacionales, por ejemplo, y el 40% de los alimentos suministrados a  la población  de 200 millones de brasileños ahora llega a través del canal de los supermercados. Esa demanda no hará sino aumentar en el período previo a los eventos globales de alto perfil como el Mundial de Fútbol FIFA 2014 y los Juegos Olímpicos de 2016.
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La mayor parte de la demanda de envases flexibles esta satisfecha por los productores internos, con sólo el 1% importado y el 2% exportado fuera de la región, aunque algunas materias primas, sobre todo la película PET, todavía vienen desde China y la India. Hay una producción importante de película de BOPP y PE, aunque sólo un productor regional de películas de PET. A medida que el mercado del embalaje flexible ha continuado desarrollando, ha aumentado la demanda de mayor barrera, y mejor especificación de embalaje y los convertidores locales han realizado inversiones para sustituir los volúmenes importados anteriormente. El consultor Pablo Gaster de PCI dice: "El mercado del embalaje flexible  de Centro y Sudamérica  está bien servido por la producción local por lo que cualquier convertidor multinacional todavía planeando hacer crecer su negocio en la región, haría bien en considerar la creación de alianzas con, o adquirir convertidores locales."

El Grupo norteamericano Bemis, a través de su filial Itap Bemis Ltda., es el más grande convertidor de envases flexibles presente en la región. Siendo fuerte anteriormente, fue capaz de tomar una posición más dominante con la compra de los intereses de embalaje flexible de Alcan Packaging Brasil  , y ahora la empresa tiene ventas de US$ 280 millones sólo en Brasil.
 
PCI Film Consulting prevé un crecimiento continuo en la producción de envases flexibles de los convertidores regionales en un promedio de 4,6% anual, para llegar a US$ 5,347 millones en el 2015. La propagación de la venta minorista de supermercados, el crecimiento demográfico y el creciente número de hogares unipersonales, las mujeres que trabajan y los consumidores jóvenes contribuirá al crecimiento de los envases flexibles.Hay posibilidades de que una mayor consolidación entre los productores, y las consideraciones ambientales tienden a beneficiar al embalaje flexible conforme la presión se aplique a los fabricantes para reducir los volúmenes de embalaje y los residuos post-envasado.
 
El nuevo informe, el Mercado de Envases Flexibles de Centro y Sudamérica en 2015, es una lectura esencial para cualquier inversionista o empresa de embalaje flexible considerando abastecer, invertir, expandirse en esta vibrante y dinámica área del mundo.

Diez tendencias de maquinaria de embalaje para el 2012

Con la economía norteamericana comenzando a mostrar algunos signos positivos, hay una demanda acumulada de nuevos envases, nuevos productos, nuevas adquisiciones, y nuevas tecnologías para aumentar la productividad de una línea de envasado. John Kowal gerente de B & R Industrial Automation para el desarrollo del mercado de embalaje - quien también es miembro de la junta de tanto el Packaging Machinery Manufacturers Institute y la OMAC - predice las tendencias de maquinaria de embalaje que surgirán de este entorno.

 
1. La Serialización ganara terreno
Mientras que la FDA aún no ha confirmado las normas de seguimiento y rastreo de los productos farmacéuticos, el dinero va a seguir el ejemplo de California y obtener una ventaja con la serialización. Los fabricantes de alimentos y bebidas, contemplando las nuevas normas de seguridad de alimentos y esperando dar un salto en el mercado de la granja al plato entraran al juego. Los nutracéuticos y productos nutricionales pueden ser el puente entre los dos mundos.

2. La supervisión de condiciones aportará un valor añadido
Más fabricantes de maquinaria de envasado se darán cuenta de la mayor capacidad de los sistemas de control para monitorear las condiciones de funcionamiento - cosas como el consumo de energía, temperatura, seguridad integrada y la vibración - por mediode módulos individuales de bajo costo. Sin embargo, los envasadores tomen nota. Ustedes tendrán que añadir estas funciones a sus especificaciones, si usted quiere que ellas estén ampliamente disponibles.

3. Acelerando la convergencia del software en el envasado
Empacadores y sus proveedores tienen que mirar a la máquina de envasado y los controles de línea de manera integral, y la próxima gran cosa será la convergencia de las aplicaciones de rendimiento empresarial en el mismo procesador que el control de la máquina. Habrá una parte de Windows del control - no es un HMI por separado o PC - visualizando los datos del OEE, corriendo ayuda interactiva cuando los controles indican una avería y haciendo cálculos de sistemas de visión mientras que el lado en tiempo real, optimiza el rendimiento. Estas aplicaciones tendrán un impacto acumulativo, positivo en el desempeño de la línea de envasado.

4. Brasil estará en su radar
Sea una GPC o un proveedor de maquinaria, si eres una multinacional, Brasil fue uno de sus principales destinos en 2011. Y mientras que algunos observadores vieron la economía manufacturera de Brasil tropezando el año pasado, Brasil no hará sino aumentar en importancia a medida que su economía se desarrolla. ¿Asistirás a la Fispal 2012?

5. Listo para anaquel ...o no, aqui viene
Hasta ahora, la tendencia europea a los envases listo para anaquel ha sido ampliamente traducida en EUA a caja corrugada, y configuraciones de envasado en bandeja. para tener pistas sobre la próxima ola de listo para anaquel, visite Canadá, donde ellos siempre han estado más conectada con el continente. Esperen ver más envolventes y presentación de formatos de dos piezas en las estanterías de los minoristas, incluyendo los estuches de carton primarios con impresion de calidad.

6. La seguridad ante todo ... y después
Recibirán los constructores norteamericanos de maquinaria otro respiro antes de adecuarse al estándar EN ISO 13849-1 de seguridad de maquinaria? Al escribir estas líneas, no parece que la extensión de dos años de la norma EN 954-1 será renovada. Este será un tema importante en el que la PMMI ayudará a sus miembros a enfrentar en 2012. Pero tal vez sea mejor hacer de tripas corazón ahora, ya que el nuevo estándar es compatible con la próxima generación de diseños de mecatrónica que nuestra industria de maquinaria necesitara para competir.

7. Plante sus semillas ahora si quiere ganar a lo grande después
El problema con las predicciones anuales es el tiempo que tarda en enraizarse un cambio profundo. Usted simplemente no puede saber cómo se va a jugar dentro de cinco años a menos que haya estado allí, siendo el pionero desde el principio. Y no espere que sus competidores le telegrafíen sus estrategias. Si usted desea plantar algunas de sus propias semillas este año, mire por donde empresas como Nestlé, Procter & Gamble y Pfizer están llevando al grupo de trabajo de embalaje OMAC . Vaya al Foro ARC en Orlando del 7 al 9 de febrero si quiere un asiento de primera fila.
 
8. Tecnologías avanzadas para sistemas llave en mano
También comenzará a ver pantalla anchas multitoque de alta definición para sistemas SCADA, una mayor integración de herramientas de diseño y simulación con el desarrollo de software de control, y redundancia de  seguridad contra fallas en el CPU yendo en la corriente principal. Este atento cuando se muestren primero estas tecnologías en las líneas de procesamiento y envasado mas grandes llave en mano.

9. Una mejor interacción con los operadores de máquinas individuales
En máquinas independientes, espere que las pantallas HMI sean más grandes, más amplias, más fáciles de navegar,mas integrada con aplicaciones de Windows, con más videos para guiar a los operadores y técnicos a través de los cambios y los procedimientos de mantenimiento. Las animaciones, se predice que aún vendrán junto con un mayor uso de las herramientas de modelado en 3-D, es sólo que la producción sigue siendo aun cara. (Alguien tiene que llevarme con la oferta de la Universidad de Purdue Calumet para poner a sus estudiantes en su proyecto de animación HMI).

10. Consolidación de Fabricantes de Equipo Original de América y Europa
Lo que está sucediendo, sin fanfarria. Sin embargo, los fabricantes de maquinaria de EUA están comprando fabricantes de equipos europeos para obtener la tecnología y el acceso al mercado. Y los fabricantes de equipos europeos están haciendo lo mismo aquí. Otro enfoque es que los fabricantes de equipos de los dos continentes representen o fabriquen bajo etiqueta privada los equipos de cada uno. Esto ha estado sucediendo desde hace mucho tiempo, ninguna sorpresa al respecto. Sin embargo, anticipamos un aumento constante en esta actividad ya que (1) la debilidad en el mercado europeo obliga a buscar formas innovadoras para impulsar las exportaciones, mientras que (2) los fabricantes norteamericanos necesitan simultáneamente su participación del mercado interno y al mismo tiempo aumentar sus propias exportaciones con un riesgo mínimo.

Pat Reynolds, VP / Editor - Packaging World
21 Diciembre 2011

Medicinas potenciales: Búsqueda de fórmula correcta para explotar las especies nativas

En su oficina en Belém en los bordes de la selva amazónica, Hervé Rogez, un biólogo de la Universidad Federal de Brasil de Pará, es contactado regularmente por las empresas extranjeras que buscan explotar los misterios de la flora y la fauna con fines comerciales.

"Se me ha pedido enviar muestras a pequeñas empresas en Gran Bretaña, Francia y los Países Bajos. El año pasado, una gran empresa alemana me ofreció un buen precio para que le envíe por lo menos 50 muestras de plantas aromáticas ", dice. "Yo no acepto, pero la gente piensa que puede tener acceso."

Panacea: plantas, como la baya de açaí, podrían brindar beneficios

Su experiencia refleja una preocupación más amplia por países como Brasil en el que el enorme y poco investigado potencial de plantas y animales nativos pueda ser amenazado no sólo por la deforestación, sino también por la explotación que deja a las comunidades indígenas sin progreso.

Mark Plotkin es un etnobotánico y presidente de la junta directiva de la Amazon Conservation Team, una organización benéfica con sede en EUA que promueve la colaboración con las tribus locales respecto a su conocimiento del mundo natural.

Él dice: "La industria farmacéutica dice que no tiene nada en su cartera de nuevos fármacos. Si los productos naturales no son la fuente correcta, no sé lo que es. "
Él señala numerosos ejemplos de los medicamentos occidentales derivados de los tratamientos tradicionales del Amazonas - a partir de la quinina para tratar la malaria, a los bloqueadores beta e inhibidores ECA (enzima convertidora de angiotensina) para las enfermedades cardiovasculares.

La industria de las drogas a menudo ha encontrado la inspiración y materias primas en la naturaleza. Los ejemplos van desde la aspirina y la penicilina,  las estatinas para reducir el colesterol , los tratamientos del cáncer y un medicamento para la diabetes extraídos de la saliva venenosa del lagarto de Gila.

El origen de muchos medicamentos se ha oscurecido - y se ha eliminado la necesidad de cosechas naturales - porque los químicos fueron capaces de sintetizar las versiones artificiales de manera más eficiente.
Otros todavía son derivados de las plantas, tales como la artemisinina, el tratamiento de la malaria más eficaz, que se extrae del ajenjo dulce. Tamiflu, el medicamento de la gripe, se desarrolló a partir del anís estrellado, y una variedad de marihuana es legalmente utilizada para aliviar el dolor en algunos países.

Sin embargo, la mayoría de los ejecutivos de la industria farmacéutica continúan siendo escépticos.
En la segunda mitad del siglo 20, hubo mucha exageración alrededor de la "bioprospección" para aprovechar los compuestos de la naturaleza. Pero luego, ayudado por los avances tecnológicos, como el cribado de alto rendimiento, las empresas cambiaron hacia el laboratorio y la computadora.

"Es muy probable que se mantenga un enorme potencial farmacéutico de las plantas medicinales en la Amazonía y otros bosques", dice Martin Everett, jefe de investigación de productos farmacéuticos Merlion en Singapur, una empresa con una "biblioteca" de más de 40.000 plantas que selecciona para los clientes en las industrias de medicamentos, cosméticos y nutrición. "Pero las dificultades en la ejecución real son igual de grandes."

Uno de los mayores obstáculos para los productores de la medicina tradicional tratando de ganar la aprobación de las autoridades occidentales es que la mayoría de los extractos de plantas y animales contienen una enorme variedad de compuestos que interactúan. Separar los efectivos y seguros, y ponerlos a prueba en ensayos clínicos como los reguladores exigen, es extremadamente complejo y costoso.

Otro problema es cómo calcular una proporción equitativa de cualquier beneficio generado.
¿Deberían los productos derivados de la medicina tradicional generar pagos más altos que aquellos de plantas o animales cuyo potencial no hubiera sido aprovechado por sus comunidades?
¿Y cómo se debería compartir los beneficios entre los pueblos y gobiernos cuando la propiedad está en disputa, o cuando las fuentes y sus usos estan en diferentes partes del mundo?

"La amenaza más importante para una empresa hoy en día es ver a su reputación estropeada por los rumores de la biopiratería", dijo Ahmed Djoghlaf, secretario ejecutivo de la Convención de las Naciones Unidas sobre la Diversidad Biológica, que se muestra optimista sobre los recientes progresos en la solución de la inseguridad jurídica después de las etapas dolorosamente lentas que duraron dos décadas.

Originalmente introducido en el Rio de Janeiro "Cumbre de la Tierra" en 1992, la convención ha sido complementada por el Protocolo de Nagoya sobre acceso y participación en los beneficios de los recursos biológicos que fue terminada el año pasado. Con los países ahora firmando, el espera que pronto serán ratificados y convertidos en legislación nacional.
"Este es el instrumento jurídico más importante en la historia del desarrollo sostenible", dice, al tiempo que admite que las empresas apenas están empezando a expresar su apoyo.

"Con un nuevo medicamento tomando 10 años y un costo de cientos de millones de dólares para desarrollar, ninguna empresa va a comercializar un producto sin saber cuáles serán las normas que regirán el mercado".
Mientras tanto, Brasil ha introducido una ley para proteger sus recursos. Pero es contraproducente, según el Sr. Rogez. "La legislación está afectando el trabajo de los investigadores brasileños, mientras que los extranjeros pueden seguir adelante sin estos pasos", dice.

Por ahora, ve pocas señales de medicamentos con receta derivados de la amazonia, cerca de lanzamiento. Sin embargo, una compañía que fundó, Amazon Dreams, ha negociado un 5 por ciento de participación en los beneficios con la población local por el uso de la baya del acai, y cuenta con otros productos nutricionales y cosméticos en desarrollo.

La perspectiva de grandes riquezas procedentes de la Amazonia, a partir de éxitos médicos globales parece remota. Sin embargo, el nuevo marco está comenzando a ofrecer cierto margen para las negociaciones.
Y el señor Everett de Merlion puntualiza que el fracaso de las técnicas de descubrimiento de fármacos de más alta tecnología, ha llevado a un resurgimiento del acercamiento de las empresas a él con un interés en los productos naturales.

Este artículo ha sido actualizado para reflejar el hecho de que el Protocolo de Nagoya es un complemento a los otros protocolos de la convención original de la ONU, en lugar de un reemplazo para ellos.

Andrew Jack - Financial Times
28 Noviembre 2011